Каша на вечерю - другий за важливістю прийом їжі для вашої дитини. Як приготувати його в домашніх умовах? Відповідь узагальнена у 3 інгредієнтах: крупах, молоці та трохи фруктів. Ось як це можна зробити легко.
Коли наша дитина припиняє годувати груддю або годувати на пляшці і починає приймати каші, виникає багато сумнівів, які не страждають, особливо коли ми вперше батьки. Один з них - як підготувати найкращі рецепти, щоб вони були здоровими, натуральними, але в той же час мали смак до дитини. Готуючи дитячу кашу на вечерю, отримати ці 3 фактори дуже просто, нам потрібні лише 3 інгредієнти, щоб наша дитина була ситою і ситою, ми даємо вам найкращі поради, як приготувати вечерю вдома.
Яку з них ввести в раціон дитини каші?
Приблизно у віці 5 або 6 місяців дитина починає приймати свої перші каші під час їжі, як правило, з легкозасвоюваних овочів та фруктів. Це перший прийом їжі, який замінює молоко, і його слід вводити потроху, поки дитина не звикне до нових смаків та текстур. Коли малюк звик до цієї нової їжі, настав час переходити до злакової каші на ніч.
Вечірня злакова каша - це перша злакова їжа, яку приймає дитина. Травна система дитини не готова засвоювати каші до 6 місяців, отже, не бажано давати цю їжу дитині до досягнення нею цього віку. Також не слід чекати набагато більше 6 місяців, щоб ввести злаки у свій раціон, оскільки ця їжа багата білком та залізом, крім інших поживних речовин, необхідних дитині для її росту.
Як приготувати домашню злакову кашу?
У супермаркетах та спеціалізованих магазинах ви можете знайти вже готові крупи у вигляді порошку, приготувати їх дуже просто, оскільки вам потрібно лише змішати їх з невеликою кількістю молока або води. Однак ми рекомендуємо вам приготувати власну домашню кашу з круп, не тільки це дешевший варіант, але і дозволяє контролювати всі інгредієнти, які ви вводите в раціон свого малюка, без додавання цукрів або штучних добавок, які можна знайти в промислових злакових кашах.
Обідня каша на вечерю немовляти повинна містити лише 3 інгредієнти: крупи, незбиране молоко і трохи фруктового соку. Цей останній інгредієнт важливий, оскільки фрукти містять багато вітаміну С, поживної речовини, яка дозволяє тілу дитини набагато краще засвоювати залізо, що міститься в злаках.
Пластівці швидкого приготування ідеально підходять для приготування каші вашої дитини. Вони швидко розчиняються в гарячому молоці та ідеально підходять для ще чутливого піднебіння дитини. Є кілька пластівців, які ви можете придбати, щоб зробити цей рецепт. Класичний рецепт каш використовує безглютенові пластівці протягом перших місяців, наприклад, рисові пластівці або пшоно. З 7 або 8 місяців ви також можете вводити овес. Для початку, завжди використовуйте одну і ту ж кашу в дитячому харчуванні дитини, комбінувати різні типи не потрібно і може сприяти появі непереносимості.
Ще одним інгредієнтом дитячого харчування є молоко. Обов’язково використовуйте незбиране молоко з вмістом жиру 3,5%. Цей тип молока містить кальцій, високоякісний білок та йод. Ви можете додати як свіже молоко, так і UHT молоко.
Основний рецепт дитячої зернової каші
На кожну порцію каші потрібно:
- 20 г круп, наприклад, рисові пластівці (органічні рисові пластівці можна купити на Амазонці).
- 200 мл незбираного молока.
- 20 г подрібнених свіжих фруктів або 2 столові ложки свіжого апельсинового соку.
Підготовка: поставте молоко кип’ятити в каструлю із крупами і залиште їх приблизно на 5 хвилин на повільному вогні, поки вони не набубнявіють. Потім дайте їм трохи охолонути і додайте подрібнені свіжі фрукти або апельсиновий сік.
Дитяча каша: варіант без молока
Якщо є ризик або ознаки алергії або непереносимості, не готуйте кашу з цільним молоком, натомість використовуйте грудне молоко, якщо ви все ще годуєте грудьми. Якщо ви вибрали цей варіант, не слід давати молоку закипіти, просто нагрійте його.
Інший варіант - використовувати вже готову дитячу кашу і зварити її в 200 мл води.. У такому випадку ми рекомендуємо вам вибрати марки, які гарантують вам природні, екологічні та абсолютно здорові рецепти для вашої дитини. Каші Holle - хороший варіант (ви можете знайти їх тут).