кухня
За допомогою цього простого рецепту яблучного пирога на сковороді вам не потрібно вмикати духовку, щоб насолоджуватися цим смачним десертом. Торт такий же м’який і пухнастий.

Якщо ви віддаєте перевагу яблучний пиріг у традиційному стилі, можете дивіться тут наш рецепт класичного яблучного пирога.

ІНГРЕДІЄНТИ для 8 осіб (це сковорода 20 см)

  • 60г цукру
  • 2 яблука
  • 1 щіпка кориці
  • Сік з половини лимона
  • 20г вершкового масла
  • 55 г борошна
  • 50г цукру
  • 2 яйця

ПІДГОТОВКА яблучного пирога на сковороді

  1. Ми очищаємо яблука і ми нарізаємо їх скибочками приблизно на півсантиметра у формі півмісяця.
  2. Ми ставимо a каструля Антипригарним способом на середньому вогні з маслом і яблуками. Тушкуйте яблука кілька хвилин.
  3. Потім додаємо цукор і даємо варитися ще дві хвилини. Ми помітимо, що яблука починають трохи карамелізуватися.
  4. Потім ми включаємо щіпку кориця і сік лимон, добре розмішати і варити на середньому вогні.
  5. Для приготування торта, Жовтки відокремлюємо від білків. Збийте білки до стійкості з половиною цукру. В іншій мисці збиваємо жовтки та решту цукру.
  6. Тепер додамо ясно встановлений в жовтки з енволюційні рухи щоб вони не зійшли.
  7. Просіваємо борошна над яєчною сумішшю і перемішуйте, поки не буде грудочок.
  8. Суміш для торта додаємо в каструля про яблука. Вам потрібно постаратися, щоб він скрізь добре проникав, і ви повинні розміщувати яблука в домовленості акуратний покращити презентацію, як у традиційних тортах. Подивіться фотографії поетапно.
  9. Кладемо кришку готувати на пару, поки пиріг не буде готовий, близько 20 хвилин. Середній або слабкий вогонь, якщо ми бачимо, що він може згоріти.
  10. Коли ви будете готові, обертаємось за допомогою тарілки і ми дозволяємовдача перед подачею.

ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ

Час приготування може варіюватися залежно від товщини, яку ви надаєте пирогу, якщо, наприклад, ви використовуєте меншу сковороду. Перевірте точку, тикаючи зубочисткою, поки вона не висохне. У будь-якому випадку, вам доведеться намагатися не торкатися кришки занадто сильно, щоб тепло не втрачалося.

Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ

Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА

Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET