Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
золотий 300 гр. 1 невеликий шматочок 152,3 ккал. червоний перець смажений 200 гр. 1 середній шматок 32,72 ккал. зелений перець 100 гр. 1 великий шматок 16,36 ккал. лимон 50 гр. 1 невеликий шматочок 13,28 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал. петрушка 2 гр. 1 Щипка 0,6 ккал.
Підготовка
1. Перш за все ми очищаємо ляща та овочі. Овочі нарізають соломкою.
2. Далі беремо велику алюмінієву фольгу і кладемо ляща (даємо йому кілька надрізів).
3. На ляща додаємо лимонний сік, петрушку, чорний перець і сіль.
4. Далі ми кладемо овочі на рибу і додаємо дуже мало олії.
5. Оберніть алюмінієву фольгу рибою та овочами і віднесіть її в розігріту до 220 градусів духовку.
6. Даємо варитися приблизно 30 хвилин.
7. Після цього ми беремо ляща та овочі з алюмінієвої фольги і перекладаємо на тарілку, і ми отримаємо наш простий і простий рецепт запеченого ляща.
Додаткова інформація
Це рецепт корисної білої риби з запеченим перцем, основним інгредієнтом якої є морський лящ, який є білою рибою з низьким вмістом жиру та калорійністю. Його м’ясо багате білками високої біологічної цінності, а також містить велику кількість вітамінів і мінералів. Що стосується вітамінів, то особливо виділяються препарати групи В (В1, В2, В6 та В9), які дозволяють добре використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди). Щодо мінералів, то виділяється наявність калію та фосфору. Калій - мінерал, необхідний для нервової системи та м’язової діяльності, і бере участь у балансі води всередині та поза клітини. Фосфор присутній в зубах і кістках, а також бере участь у нервовій системі та діяльності м’язів.
Овочі, які ми додали, крім того, що надають лящу кольору та смаку, забезпечать нас вітамінами, мінералами та клітковиною.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами рецепт легкого та корисного морського ляща, ідеально підходить для тих, хто зазвичай готує з рибою.