Сьогодні у нашому здоровому рецепті ми збираємося змішувати в своєму раціоні овочі та каші. Дізнайтеся, як зробити рисовий фарширований перець.
Заповнення овоча такою крупою, як рис, це цікавий та оригінальний спосіб створити Здоровий рецепт. Ми збираємось вибрати перець, оскільки він містить багато місця всередині, хоча ми могли б використовувати і помідори. Хоча це здається дещо копітким, рецепт перцю, фаршированого рисом, дуже простий. Нам знадобиться лише час, щоб зробити рис, і вміння наповнювати перець.
Інгредієнти (для двох осіб)
фарширований перець Ми можемо зробити їх із таких інгредієнтів:
- 4-5 великих перців
- 250 грам шпинату
- Маленька цибулина
- 150 грам рису
- Склянка відвару
- Склянка води
- Клин пармезану
- Жменя кедрових горішків
- Жменя родзинок
- 2 зубчики часнику
- Оливкова олія
- Сік одного лимона
Приготування фаршированого перцю
Приготуйте перші начинки Це дуже просто. Вам просто потрібно виконати такі дії:
- Перець обсмажують у духовці, розрізають навпіл і спорожняють, видаляючи насіння.
- Пасеруйте цибулю з часником.
- Коли вони починають браконьєрство, додайте рис, бульйон, воду та лимон. Також додамо трохи солі.
- Через 5-10 хвилин додайте кедрові горіхи, родзинки та шпинат. Перемішуємо і залишаємо кілька хвилин до середньої гри, поки бульйон не зменшиться.
- Перець наповнюється сумішшю, яку ми приготували в запіканці.
- Зверху посипається пармезан, а перець запікається кілька хвилин, щоб сир розплавився.
Харчова інформація (на особу)
Важливо знати харчову інформацію страв, які ми їмо. Цей фарширований перець такий:
- Калорії: 400 ккал
- Білок: 11 грам
- Вуглеводи: 45 грам
- Жири: 17 грам
фарширований перець Це дуже повний рецепт, з одного боку, вони дають нам енергію на основі таких злаків, як рис, а з іншого, ми маємо багато вітамінів та мінералів з перцем, цибулею та часником. Крім того, це дозволить нам зварити пухкий білий рис, щоб він ідеально підходив для приготування паельї або яєць, фаршированих рисом і тунцем.