Хто каже, що зварені круто яйця не можуть бути цікавими? Ну, наповнивши їх, ви можете створити справжні делікатеси, гідні гурмана, як це має місце у цьому рецепті яйця, фаршировані тунцем та авокадо що ви не можете перестати намагатися.
Яйця широко відомі у всіх аспектах кулінарії, їх харчування не є винятком. Повний білків, які можна вважати високою біологічною цінністю, добре завантажують вітаміни, вірите чи ні, не стільки холестерину та жирів, як підказує популярний міф.
Просто і смачно, ви не можете просити більше.
Рецепт фаршированих яєць з тунцем та авокадо
Будь-яке зварене круто яйце покращується за допомогою начинки, яйця, фаршировані тунцем та авокадо вони не є винятком із цього правила. Тож ви можете відчути досить своєрідне та багате поєднання смаків у кожному смаку.
Не бійтеся готувати цей рецепт, оскільки ви побачите, що він не представляє більшої складності, ніж будь-який інший рецепт яєць, зварених круто.
Два інгредієнти - це основа.
Інгредієнти
- 4 яйця.
- 2 банки тунця в олії.
- 1 стиглий авокадо гарного розміру.
- Оливкова олія екстра вірджин.
- Сіль і перець.
Підготовка
- Почніть з того, що покладете всі яйця в каструлю відповідного розміру з водою кімнатної температури наполовину (або поки палець не опиниться над яйцями).
- Варіть все при максимальному вогні від 7 до 10 хвилин, щоб порахувати, як тільки вода почне закипати.
- Після закінчення цього часу вийміть яйця з горщика, добре злийте їх, а потім видаліть шкаралупу.
- Розріжте їх навпіл і ложкою видаліть центр, який повинен слідувати за рідиною.
- Візьміть все, щоб готувати на сковороді з відтінком оливкової олії.
- Додайте тунець, приправте сіллю і перцем за смаком і добре розмішайте, поки все не набуде гарного кольору. Дістати з каструлі та зарезервувати.
- Наріжте авокадо невеликими кубиками, а потім змішайте його разом із жовтком і тунцем.
- Завершіть заповнення цією сумішшю кожної половини крутого яйця.
На цей момент вам залишається лише подати і спробувати ці смачні закуски.
Поради
Важливим фактом є те, що вам потрібно переконатися, що центр усіх яєць не зроблений добре, для цього ви можете використовувати час варіння для яєць як еталон. Як правило, після 10 хвилин варіння досягається стабільний жовток.