і калорійність

рецепт

Фарширована булочка

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 6 булочок
  • 50 дкг Напівжирний коров'ячий сир
  • 5 столових ложок Кришталевий цукор
  • 2 невеликі пакетики ванільного цукру
  • 2 штуки курячих яєць розміром М
  • 7 дл коров'ячого молока 2,8%
  • 2 столові ложки соняшникової рафінованої олії

Підготовка:

Відріжте верхівки булочок і затисніть всередині миску.

Додайте до сухарів сир, два яєчні жовтки, пакетик ванільного цукру, 3 столові ложки цукру і пару ложок молока, і подрібніть їх, ретельно працюючи разом. Якщо воно занадто сухе, додайте більше молока, але не розбавляйте занадто багато, тому що це буде начинкою і може витекти.

Змішайте молоко в іншій мисці з 2 столовими ложками цукру і пакетиком ванільного цукру. Порожнисті булочки будуть ненадовго замочуватися в ньому.

Розігрійте духовку до 200 градусів і змастіть більший деко 2 столовими ложками олії. Візьміться за дні булочок і на мить замочіть їх у цукрово-ванільному молоці, а потім покладіть у деко.

Розділіть начинку на 6 частин і додайте їх до порожнини булочки. Потім ми хапаємо бадилля і теж на мить замочуємо їх у молоці. Покладіть бадилля на булочки.

Злегка змастіть їх білками і смажте 30 хвилин.

Холод - найсмачніший, але його також можна їсти гарячим. Це дуже бадьорить, тож для десерту досить вечірки.