огірків

Іспанські голубці з огірків »Дієта кандида

Ці смачні рулетики з огірків, натхненні іспанською мовою, схожі на маленький смак весни. Вони роблять чудову закуску вдень, або ви можете використовувати їх як корисну закуску, щоб вразити гостей вечері! Найкраще, вони наповнені натуральними інгредієнтами та ароматизаторами, які чудово підходять для вашого здоров’я.

Такі інгредієнти, як часник, червоний перець та мигдаль, можна використовувати в сирому вигляді за цим рецептом, але підсмажування та запікання, як правило, надають їм більш насичений смак. Також пам’ятайте, що шафран потрібно вживати в помірних кількостях! Якщо його використовувати занадто багато, він може легко перемогти інші ароматизатори наповнення.

На приготування цих рулетиків з огірків потрібно лише кілька хвилин, але вони справді вражаюче блюдо, яке можна вийняти на будь-яких заходах чи сімейних зборах. Спробуйте їм і дайте мені знати, що ви думаєте!

Порції: 2 порції

Калорії: 57 ккал

  • 1 середній огірок
  • ¼ чашка пробіотичного йогурту по-грецьки
  • 1 зубчик часнику обсмажений, розтертий в пюре
  • 2 ст. смажений червоний солодкий перець, дрібно нарізаний кубиками
  • 2 ст. чорні оливки (упаковані у воду), дрібно нарізані кубиками
  • 2 ст. нарізаний мигдаль, підсмажений
  • 1 столова ложка. дрібно нарізаної петрушки
  • ¼ чайна ложка солі
  • Щіпка шафрану
  • Перець за смаком
  • Свіжі цибуля-цибуля для зв’язування рулетів

    За допомогою мандолини наріжте огірок уздовж довгими тонкими смужками. Покладіть смужки на паперові рушники для вбирання зайвої вологи, відкладіть.

    У середню миску додайте йогурт, часник, червоний болгарський перець, чорні оливки, мигдаль, петрушку, сіль та шафран, а потім перемішайте, щоб поєднати. Приправте перцем за смаком.

    Щоб зробити булочки, покладіть округлу чайну ложку начинки на один кінець кожної огіркової смужки, а потім обережно розкачайте і зав'яжіть на місці стеблами свіжої цибулі.

    Такі здорові страви - чудовий варіант легкої закуски на дієті Candida. Наша остаточна програма дієтичного лікування кандиди наповнена такими рецептами без глютену та без цукру, як цей. Він містить понад 100 рецептів, і всі вони ідеально підходять для дієти Candida. Дізнайтеся більше тут.