- Серцево-судинні захворювання
- Залізодефіцитна анемія
- Гіпертонія
- Остеопороз
- Затримка рідини
- Проблеми із зором
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
гриб 200 гр. 1 невелика ємність 19,04 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. куряче яйце 60 гр. 1 одиниця 83,05 ккал. Часник 5 гр. 1 зуб 4,58 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. оливкова олія 5 гр. 1 десертна ложка 45 ккал.
Підготовка
1. Порізати гриби скибочками і трохи посолити.
2. На сковороді з оливковою олією подрумяните подрібнені зубчики часнику.
3. Подрібніть цибулю і додайте його на сковороду.
4. Коли почадіто смажиться, додайте гриби, дайте йому варитися, поки вони не втратять всю воду, яку вони виділять, і ми повернемо її.
5. Додати яйця.
6. Перемішайте все до готовності, і ми скремблюємо.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із здоровим рецептом, який дає нам харчовий внесок через овочі та енергетичний внесок через яйця.
Яйця є однією з найбільш повноцінних продуктів харчування завдяки харчовому балансу, який він містить. В основному він містить білки з високою біологічною цінністю. Жири, які ми знаходимо, концентруються в жовтку і є здоровими жирами, а також мають високий вміст холестерину. Також він багатий вітамінами (А, D, Е та група В) та мінералами (цинк, залізо, селен, йод та фосфор). Яйце є основним джерелом холіну, важливим компонентом для функціонування та цілісності клітин, і містить каротиноїди, антиоксиданти, які пов'язані з профілактикою дегенеративних захворювань, таких як катаракта або рак.
Гриби виділяються головним чином вмістом вітамінів і мінералів, але вони також мають білки, вміст яких при зневодненні вищий. Серед мінералів виділяється фосфор, який необхідний для формування кісток і зубів та сприяння розумовій діяльності; калій, який допомагає нам зменшити затримку рідин та селен, який є антиоксидантом, уникаючи дегенерації клітин. У ньому також є залізо (йому не вистачає фітату, сполуки, що зменшує поглинання цього мінералу), будучи більш засвоюваним, ніж інші джерела заліза. Що стосується вітамінів, виділяються ті, що належать до групи В, рибофлабін сприяє зростанню волосся та уповільнює випадання.
Коротше кажучи, можна сказати, що у нас є гіпокалорійний рецепт, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті, щоб схуднути.