Майже кожне свято пов’язане з майонезним салатом, тож ми вирішили приготувати цей типовий делікатес підходящим чином. У нас домашній майонез, солодка картопля, трохи нетрадиційні яблука… та безліч інших корисних інгредієнтів. Не можна сказати, що його неможливо відрізнити від класичного важкого картопляного салату, але якщо ви сидите на дієті і у вас є смак до типової святкової трапези, то вам точно сподобається.

рецепт

Діагностика InBody у Братиславі

Виміряйте свій дієтичний прогрес! Під час діагностики ви дізнаєтесь, скільки у вас жиру та м’язів у тілі, значення вісцерального жиру, затримка води та інші параметри. Ваша трансформація починається сьогодні!

Нам потрібен майонез

  • 2 жовтки
  • 1 PL Діжонська гірчиця
  • 300-400 мл оливкової олії
  • 1 ½ винного оцту PL

Нам потрібен салат

  • 2 солодкі картоплі (варені)
  • 3 моркви (варені)
  • 1 яблуко
  • 1 склянка горошку (вареного)
  • 1 шматочок невеликої петрушки (свіжої)
  • Гімалайська сіль
  • чорний перець
  • лимонний сік
  • 2 домашніх яйця (всмятку)
  • 100 мл cmar

Підхід

  1. Ми готуємо солодку картоплю, моркву та горох, щоб вони розм’якшились, але не мали кашоподібної консистенції.
  2. Змішуємо майонез з вибраних інгредієнтів. При необхідності підсолити за смаком.
  3. Змішайте дрібно нарізану петрушку, нарізану кубиками картоплю, моркву та яблуко з вареним горошком. Змішайте майонез, пахта і додайте за смаком лимон, сіль і перець.

Відпочинок йоги біля Банської Штявниці

Ще одне із серії улюбленої йоги залишається у Ванди Галло, цього разу у самому серці пагорбів Штявниця. У ці вихідні, окрім занять хатха-йоги, ви також знайдете техніки дихання - пранаяму та дієтичну майстерню - Як користуватися блендером на кухні.