Охолодження динної суміші
Кавун - чудовий охолоджувач у спеку і навіть смачний. 90% кавуна - це вода, тому його можна добре включити в раціон, миє організм, детоксикує. Відмінний сечогінний засіб, що очищає нирки.
Охолоджуючий динний смузі:
- 30 dkg кавунового м’яса (бажано без насіння)
- 3 дл молока
- мед (тільки якщо диня недостатньо солодка)
- листя м'яти
Брокколі, що зберігає здоров’я
Чи знали ви, що брокколі багата вітамінами, мінералами, цінними сполуками та важливими рослинними волокнами?
Дослідження також показали, наскільки це корисно для профілактики множинних видів раку, а також метастазів. Дослідники виявили обнадійливі результати у боротьбі із споживанням брокколі та захворюваннями, особливо при раку передміхурової залози, прямої кишки, сечового міхура та яєчників.
Полуничний лимонад
Полуниця - це найбільш ранній плод дозрівання весни, варто скористатися коротким періодом, коли він доступний на ринках вітчизняної соковитої полуниці смаку.
Полуничний лимонад для теплої погоди.
Інгредієнти:
- 30 дкг полуниці
- 2 вапняних листя
- Лимонний сік, отриманий з 1 лимона
- 1 гілочка м’яти (за смаком)
- 6 дкг тростинного цукру
- 2 дл води
- 1 дл мінеральної води (за смаком)
Крем-суп з кабачків, вітамінний король
Завдяки вітамінно-мінеральному вмісту кабачків він наповнює нас багатьма необхідними елементами. Містить, серед іншого, калій, фосфор, цинк, магній і кальцій, а також багатий вітамінами А, В1, В2 і В6.
Це відмінне джерело фолієвої кислоти і має позитивний фізіологічний ефект навіть при високому вмісті клітковини. Завдяки вмісту бета-каротину та вітаміну С захищає стінки судин, зменшує скарги на астму та допомагає запобігати суглобовим та ревматичним скаргам. Регулярне вживання також може допомогти вирішити проблеми з простатою. Це чудове джерело антиоксидантів для нашого організму.
Крем-суп з кабачків
Брускетта з помідорами
У томатному соку багато вітаміну А, і це одна з причин, чому він стимулює імунну систему. Як результат, Т-клітини ефективніше функціонують в захисних силах організму. Також завдяки вмісту вітаміну А він надзвичайно ефективний для лікування проблем шкіри та заспокійливих сонячних опіків. Він також ефективно сприяє загоєнню руйнувань, спричинених ультрафіолетовими променями.
Брускетта з помідорами
Інгредієнти для 4 осіб:
Вівсяно-яблучне печиво
Варто використовувати сезонні інгредієнти в усі сезони. З осені до весни ми можемо зробити смачний пиріг із поєднання яблук та вівсянки у нашій коморі.
З зими до весни також важливо їсти легшу їжу та десерти. Ось простий у приготуванні торт, повний корисних інгредієнтів.
Вівсяно-яблучне печиво
Здоровий десерт
Взимку наш організм трохи слабшає під час нестачі сонячного світла, нам важче адаптуватися до стресових впливів негоди. Це легше переносити, якщо ми вживаємо в організм достатньо вітамінів.
Домашній багет із спельти
Знову ж, спельта переживає ренесанс, який має незліченні переваги перед традиційною пшеницею. У довгостроковій перспективі ми можемо відчувати, серед іншого, ефект зниження рівня холестерину.
Вміст білка перевищує вміст традиційної пшениці. Вміст вітамінів і мінералів характеризується наявністю майже всієї групи вітамінів групи B (за винятком вітаміну B12), а вміст вітаміну Е не є низьким. Вміст кальцію, калію, магнію, фосфору та селену також є значним. Регулярне, тривале споживання може сприяти успіху дієти, що знижує рівень холестерину та до атеросклерозу. Також рекомендується діабетикам через нижчий вміст вуглеводів і клітковини, ніж у звичайних злаках.