Здорова їжа, яка забезпечує високоякісні білки та вуглеводи.

рецепт

Підготовка

Цибулю дрібно наріжте кубиками для рису і нарізаного скибочками часнику разом із грудками соломкою.

Ми поміщаємо мед, біле вино, оцет, апельсиновий сік, соєвий соус та воду в каструлю, нехай зменшується до повільного вогню приблизно на 15 хв.

Поки готується соус, ми кладемо оливкову олію разом з цибулею в казан, коли він починає набувати напівпрозорий колір без підрум’янення, додаємо рис і розмішуємо, щоб він добре просочився, додаємо бульйон і даємо йому закип’ятіть, потім опустимося на слабкий вогонь і даємо бульйону спожитися.

Курячі смужки солимо, перчимо і кладемо на решітку, додамо скибочки часнику при перевертанні, щоб вони не пригоріли.

Подаємо, поклавши зверху рис з трохи подрібненої петрушки (за бажанням), а до курячих смужок додаємо зверху соус ложкою соусів за смаком.