Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
куряча грудка 200 гр. 2 невеликі стейки 192,72 ккал. вершки для приготування їжі 40 гр. 2 столові ложки 136,6 ккал. Сир Рокфор 25 гр. 1/4 контейнер 92,5 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал. Сіль 1 гр. 1/2 Щіпка 0 ккал. оливкова олія 3 гр. 1 чайна ложка кави 27 ккал.
Підготовка
1. Спочатку ми змішуємо вершки і рокфор і збиваємо їх до отримання однорідної суміші. Ми резервуємо.
2. З іншого боку, приправте курку сіллю і перцем за смаком.
3. Ми кладемо дуже мало олії на гриль або на сковороду, чекаємо, поки воно гаряче, і додаємо курку.
4. Даємо філе поворот і повертаємо, поки воно не стане золотистим зовні, а потім додаємо вершки та суміш рокфор.
5. Нехай вариться кілька хвилин, і ми отримаємо цей простий рецепт курки рокфор.
Додаткова інформація
Рецепт приготування курячого м’яса, багатий білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.
З іншого боку, вершки та сир Рокфор, які ми додали до цієї страви, підвищують вміст жиру та водночас калорійність. З іншого боку, він забезпечує нас білками з високою біологічною цінністю та значною кількістю кальцію та вітаміну D, який діє як сполучна речовина кальцію для кісток.
Коротше кажучи, ми стикаємося з рецептом приготування курки з рокфор, ідеально підходить для людей, які люблять смачні страви.