Рецепт подано serti
| Енергія | 422 ккал |
| Білок | 21,9 г. |
| Жир | 13,3 г. |
| Вуглеводи | 55,5 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 118 ккал |
| Білок | 6,1 г. |
| Жир | 3,7 г. |
| Вуглеводи | 15,5 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Кількість порцій: 10
Складання рецепта
Квасоля замочується не менше 4-5 годин. Замочену квасолю і моркву, нарізану кільцями, відварити в підсоленій воді до м’якості. Я роблю коричневий ритм з жиром і борошном, виймаю його з вогню і розмішую перець, кладу тушку в суп після того, як квасоля розм’якне. Після ривка кладемо в ковбаски приблизно 2-3 см і щіпку. Розмішайте сметану і доведіть до кипіння.
Прокоментуйте
Можна зробити з квасолею, її не потрібно замочувати (навіть якщо використовується квасоля міреліт).
Після Великодня сік шинки також можна використовувати замість води, але солити його не потрібно. У цьому випадку наведені харчові цінності є неправильними (але дуже точними.).