28.10.2013
Риба з цікавою варіацією картопляного салату вас точно зацікавить. Він також підходить для святкових випадків, таких як недільні зустрічі з друзями чи родиною.
Інгредієнти (на 1 порцію, 1500 кДж)
- лосось 100 г.
- помідори черрі 100 г.
- Очищена картопля, очищена від шкірки 100 г.
- редька 30 гр
- майонезу 10 гр
- білого йогурту 20 гр
- гірчиця за смаком
- свіжий лук цибуля
- лимонний сік, свіжомелений перець, сіль, чебрець
Як це зробити
Напередодні відварити картоплю в шкірці, очистити від шкірки і нарізати кубиками. Змішайте йогурт з майолкою і гірчицею, додайте подрібнений цибулю, приправте сіллю і перцем. Наріжте редиску скибочками і все ретельно перемішайте.
Промити порцію лосося, заправити лимонним соком, свіжим перцем, щіпкою солі і посипати свіжим чебрецем. Покладіть на деко, залийте водою і випікайте разом з помідорами приблизно 15 хвилин при температурі 200 градусів.