соусі

Що тобі потрібно?

  • Скибочка минтаю 1 шт
  • Креветки 6 одиниць
  • Креветки 4 одиниці
  • Молюски 7 одиниць
  • 2 ст. Ложки подрібненого помідора
  • Цибуля 1 шт
  • Часник 1 зубчик
  • Хліб без глютену 1 скибочка
  • Лавр 1 лист
  • Солодкий перець
  • Оливкова олія
  • Йодована морська сіль
  • Рибний бульйон 150 мл
  • Біле вино для приготування 0,33 склянки

Підготовка

  1. Помістіть молюсків на пару годин у холодну воду з великою кількістю солі
  2. Дрібно наріжте цибулю і часник
  3. Пасеруйте цибулю і часник крапкою оливкової олії
  4. Очистіть креветки, зарезервуйте тіла і додайте шкаралупу до попереднього соусу разом з лавровим листом. Подрібніть голови креветок, щоб виділився сік
  5. Додайте чайну ложку солодкої паприки і тушкуйте, не підпалюючи
  6. Додати біле вино і зменшити. Потім додайте томатний соус і рибний бульйон (при необхідності додайте воду). Варити приблизно 10 хвилин
  7. Пропустіть все через блендер, а потім через ситечко, щоб воно стало дуже дрібним. Заповідник
  8. Очистіть креветки
  9. Покладіть запіканку з краплинкою оливкової олії і додайте креветки. Потім додайте пікшу на сильному вогні, круглі і круглі, і додайте соус маринара
  10. Додайте очищені і зарезервовані креветки, молюски (попередньо зціджені) і варіть все 5 хвилин і все!
  11. Не забудьте супроводжувати страву шматочком хліба, що не містить глютену, щоб занурити його в соус!

Цей веб-сайт використовує файли cookie для пропонування наших продуктів та послуг, а також для збору статистичної інформації. Якщо ви продовжуєте перегляд, ви приймаєте встановлення та використання. Ви можете змінити налаштування або отримати більше інформації в нашій політиці щодо файлів cookie.

Посилання, що цікавлять

Види дієт

Статті за категоріями