Опубліковано: 05.04.2013 - Оновлено: 30.06.2019

москвичського

Сьогодні я пропоную рецепт Москвофільське печиво що зі мною сталася тітка мого чоловіка, чудова дама, яка живе в Астурії і яка справді надзвичайна кулінарка!

Я спробував це печиво після смачної їжі, яку ви запропонували нам минулого тижня. Це московське печиво буквально підкорило мене.

Тому я вирішив поділитися з вами цим рецептом. Сподіваюся, вам подобається, як вони виглядають.

Рецепт москвичського печива

Оновлено: 30 червня 2019 р

Якщо ви любите шоколад та мигдаль, це печиво вас порадує! Підготуйте їх для своїх друзів і тримайте в коробці з печивом, ви побачите, який успіх!

  • Кухня: іспанська
  • Час підготовки: 20 хвилин
  • Час приготування: 20 хвилин
  • Продуктивність: половина людей
  • Алергени: мигдаль


5 зірок далі
6 відгуків

Інгредієнти

  • вершки свіжі - 200 г.
  • борошно - 40 г.
  • мелений мигдаль - 200 г.
  • шоколад - 300 г.
  • цукрова пудра - 200 г.
  • аромат ванілі - за смаком

Інструкції

  1. Поставте крем закипіти з цукровою пудрою, коли він почне закипати, додайте мелений мигдаль.
  2. Потім додайте борошно та ваніль і безперервно перемішуйте, підтримуючи вогонь на мінімумі близько 8 хвилин, щоб суміш загусла.
  3. Застеліть лоток для духовки пергаментним папером, візьміть чайну ложку і вилийте трохи тіста поверх лотка, добре відокремивши «купи», щоб вони не липнули.
  4. Випікайте 5-8 хвилин при 180ºC у гарячій духовці.
  5. Дайте печиву охолонути і, коли вони холодні, вилийте розтоплений шоколад (в бейні-марі або в мікрохвильовці) на зворотну сторону, за допомогою щітки.

Привіт! як ти?
Я багато разів пробував скласти рецепт, але зі мною трапляється, що коли я ставлю їх у духовку, вони не стають тонкими, але залишаються з однаковою формою, тому не хрусткі ... ти знаєш, що це може бути? Я перепробував усі варіанти, і немає жодного випадку ...
Дякую!

Це печиво виглядає смачно, я шукав простий рецепт з мигдалем. Вони виглядають дуже добре!

Ну, краще було б використовувати свіжі вершки, через смак і вміст жиру (більш-менш 35%), але якщо ви не можете його знайти, ви можете використовувати крем UHT зі схожим відсотком жиру ... У будь-якому випадку, навіть якщо ви використовуєте крем з меншою кількістю жиру, вам сподобається! 😉

Привіт Найєлі! Правда в тому, що дама, яка дала мені рецепт, сказала, що це печиво було італійським, можливо, тому ви знаєте «флорентійців», які здаються дуже схожими на ці, і які, я думаю, будуть із міста Флоренція ...

Цей рецепт виглядає вражаюче, вони також повинні бути досить легким печивом, ідеально підходить до кави або до солодкої пристрасті, я знаю подібний під назвою Флорентія, який також включає кристалізовану апельсинову цедру або вишню, справді смачне. Щиро дякую, що поділилися цим рецептом.

Смачно. Я хотів їх, але не знаю, де взяти свіжий крем, і чи має бути таким? або його можна замінити, яка ганьба я хотів би зробити їх.