Покажчик змісту

Здравствуйте СУЧНО! Мене звуть Росіо де «Роціо, приготування їжі вдома» і до того ж бути кухарем, Я блогер і ютубер. Моє приготування їжі, окрім мого захоплення, стало моєю роботою, яку я люблю, оскільки хтось до мене сказав це: "Виберіть роботу, яка вам подобається, і вам не доведеться працювати ні дня у своєму житті". Ну на цьому блозі Я говорю про швидкі та прості рецепти що може зробити кожен. І найдосвідченіший, і той, хто починає свою подорож у цьому захоплюючому світі гастрономії.

Рецепти за категоріями

У цьому розділі у вас є всі категорії рецептів приготування що я дізнався за ці роки. Вони дуже різноманітні, Існують рецепти швидкого та простого приготування рису, рецепти пасти, рецепти риби, рецепти м’яса, веганські рецепти, мексиканські рецепти, здорові рецепти. Коротше все легкі та швидкі рецепти приготування що ви можете собі уявити, вони є в моєму блозі. Якщо ви хочете знати когось із них, вам просто потрібно натиснути на фотографії:

Риба

У цьому розділі ви можете знайти рецепти риби, вони прості і швидкі.

приготування

м'ясо

У цьому розділі ви можете знайти кухонні рецепти м'яса, вони дуже легко.

Салати

У цьому розділі ви можете знайти кухонні рецепти для салатів. Через 5 хвилин.

Макарони

У цьому розділі прості рецепти Ви можете знайти рецепти пасти.

Десерти

Цей розділ призначений для рецептів десертів. Вони смачні.

Рис

Цей розділ ви можете насолодитись рецепти більше рису легко Входить!

Вегетаріанська

Вам сподобаються ці вегетаріанські та веганські рецепти. Заходьте! І насолоджуватися.

Трясе

Ви любите прості та різноманітні смузі? Це ваш сайт, введіть.

Здоровий

Знайти це простий рецепт приготування і здоровий, який вам найбільше подобається.

Щотижневе меню

Прості та легкі рецепти для вашого щотижневого меню Enter! Ви будете любити.

Закуски

Вам потрібні прості та елегантні аперитиви? У вас є все! Оригінал!

Фастфуд

Рецепти легкого та швидкого приготування. Весь фаст-фуд, який ви можете собі уявити.

Кухар

Рецепти, приготовані шляхом варіння та варіння їжі. Здоровий спосіб приготування їжі.

Домашні соуси

Рецепти домашніх соусів для макаронних виробів, м’яса та солодощів. Все натуральне.

мексиканська їжа

Традиційні та домашні рецепти мексиканської кухні, приготовані з гастрономією.

Останні домашні рецепти

Всі рецепти

Ідеї ​​меню напередодні Різдва

Привіт Смачно! Ми повертаємось із рецептами цих дат, щоб дати ідеї всім, хто вдома і хоче зробити щось інше, ніж минулого року. У цій публікації ми пропонуємо вам декілька ідей щодо меню напередодні Різдва цього 2020 року. Сподіваємось, вони вам сподобались зараз.

Закуски, закуски та канапе на Різдво 🤤 Оригінально та просто!

Привіт Смачно! Закуски, закуски та канапе на Різдво повинні бути оригінальними та простими так чи так, вони також відповідають за розміщення кольорової точки та поєднання смаку на різдвяних столах. Що нам усім подобається?.

Ідеї ​​меню на новорічні вечері та новорічну вечерю 🤗

Привіт смачно! Ми повертаємось із рецептами цих різдвяних дат, щоб дати ідеї всім, хто вдома і хоче зробити щось інше, ніж минулого року. У цьому дописі ми пропонуємо вам кілька ідей меню для новорічних обідів та новорічної вечері.

Різдвяне меню 🤤 Ідеально підходить для Різдва!

Пора починати думати про різдвяне меню, кожного року ми хочемо запропонувати різні варіанти, за допомогою яких ми можемо скласти гарне меню на Різдво цього 2020 року. Класичні меню, (для людей, які не хочуть припиняти пробувати баранину.

Ідеї ​​Різдвяної вечері 🤗 Різдвяні вечері

Щоб дати вам ідеї різдвяного меню, ми пропонуємо вам неймовірні, дешеві та прості страви. Ці ідеї змусять вас робити свої різдвяні обіди та різдвяні вечері цього 2020 року за допомогою простих і домашніх рецептів. Ви знайдете збірку найкращих страв, а також.

Що таке рецепт?

A простий і швидкий рецепт приготування, У загальній гастрономії впорядкований опис кулінарної процедури називається загальною гастрономією, і саме таким є веб-сайт Rocio Cocina en Casa - велика кількість смачних рецептів, згрупованих у книзі рецептів, згрупованих за категоріями. Зазвичай він складається спочатку зі списку точних інгредієнтів залежно від кількості закусочних, на яких спрямована страва, а потім ряду інструкцій, за допомогою яких виготовляється конкретна страва або напій. У деяких випадках для його реалізації прийнято включати перелік придатних кухонних приладдя, таких як сковорода, каструлі, термомікс, блендер та багато інших характерних елементів традиційної кухні. Він епізодично включає соціальний, історичний опис, який мотивує рецепт. кроки для створення швидкого та простого письмового рецепту приготування такі:

  1. Кваліфікація
  2. Вступ
  3. Інгредієнти
  4. Опрацювання
  5. Фотографії

💡 рецепти домашньої кухні вони передавалися протягом історії народів Іспанії від покоління до покоління і до сьогодні, через усну традицію або записані через їх колекцію в кулінарних книгах чи кулінарних рецептах. Ці зібрані знання є невід'ємною частиною культури країни та людської групи, її еволюція виявляє зміни, яким піддається культура.

Протягом кількох соціологічних та антропологічних досліджень людей, відповідальних за цей тип речей, було встановлено, що це відбувається не тільки в Іспанії, але й у кожному місці існують подібні гастрономічні культури, які їх об’єднують. В історії він розкриває кулінарні умови, смаки, а також впливи певного періоду. У двадцять першому столітті кулінарні рецепти часто з'являються в таких засобах масової інформації, як телешоу, газети, газети та веб-журнали, подібні до цього, наприклад.

Історія

Перші праці, знайдені на цьому типі рецепти домашньої кухні вони сягають шістнадцятисот років до н. у формі глиняної таблички з півдня Вавилону. Це були тексти, написані клинописно і виражені на акадській мові, що походять з еллінів. У них були віддані кулінарні письменники, такі як versista Arquestrato, плідний кулінарний письменник Тимакідес де Родос. Жоден їхній кулінарні книги До наших днів дійшли лише невеликі фрагменти, які дозволяють припустити, що вони вже направляли свої тарілки на папір, як ми знаємо зараз швидкі та прості рецепти приготування. Одну з перших відомих кулінарних книг із західної кухні написав римський кухар Марко Гавіо Апісіо.

💡 Визначення рецепт Це походить з латинської мови, що означає рецепт, що вказує однаково давати/отримувати. Спочатку в текстах рецептів кулінарні процеси описувались як послідовність інструкцій. Першою середньовічною кулінарною книгою був німецький рукопис 13 століття. Кухня Іспанії має у Libre del Sent Soví тисячу триста двадцять чотири її найстаріших кулінарних книг, які незабаром називатимуть “Смачно”!

У Європі кухарями з Франції були Антонен Кареме та Жорж Огюст Ескофф'є. Саме вони починають звужувати техніку приготування та записують їх у своїх рукописах. Деякі з його завдань включали складання та систематизацію кухонних процесів.

У Північній Америці Ізабелла Бітон написала свою Книгу ведення домогосподарств наприкінці XIX століття як одну з перших сучасних кулінарних книг, яка з’явилася і до якої вони збереглися сьогодні. Антропологічний феномен кулінарних рецептів, як передача культури, вивчав Клод Леві-Стросс у своїй роботі Les mythologiques.

Кулінарні рецепти, що передували двадцятому століттю (дата точно невідома), мали скоріше оповідну структуру, яка залишила певну паралельну літературну творчість у своїх працях, і довгий час вважалася жанром письма сама по собі. Саме в перші десятиліття ХХ століття в описі кулінарних рецептів з’являється окрема структура інгредієнтів та процесів.

Якщо усна традиція викристалізовувалась у кулінарній літературі у вигляді кулінарних книг, написаних з 18 століття, то в наш час рецепти описуються в телевізійних програмах, у газетах, на додаток до цього дуже популярні в різних спеціалізованих веб-журналах, таких як Rocio's Kitchen at Home Isn ' t це дивовижно Смачно?

Характеристика

швидкі та прості рецепти приготування Усі вони мають ряд подібних характеристик, крім того, що вони виготовляються менш ніж за 30 чи 40 хвилин. Серед них є те, що якщо рецепт адресований загальнодоступній аудиторії, він повинен бути написаний простою мовою, тобто звертатися до вас у перша особа до читача. Зазвичай вони передбачають базові знання техніки приготування їжі. Рецепти, як правило, класифікуються для сімей, які згруповані за основними інгредієнтами, жанром приготування, країною тощо. Вони є частиною кулінарної книги. Прості рецепти містять ці загальні елементи майже у всіх них.

В усьому рецепти швидкого приготування У них є фото рецепту, щоб ви могли бачити кінцевий результат, це спонукає читача скласти рецепт і уявити, як він повинен виглядати після приготування страви. У більш конкретних книгах вони також навчають вас фотографіям кроків, того, як залишається страва, поки ви не досягнете остаточного результату рецепту. Якщо рецепт вимагає рідкісних інгредієнтів, яких ви не можете знайти там, де в тексті зазвичай дається порада, де їх взяти, полегшуючи тим самим підготовку рецепту. На закінчення скажімо, що багато письменників також включають калорії та споживання калорій, а також деякі поради щодо приготування трохи більше людей. І саме це ви знайдете у всіх цих рецептах Сподіваємось, вони вам сподобались смачні!