Днями ми побачили у мережі відео, яке демонструє вид веганського замінника сиру, приготованого на грилі автором рецепту. Тоді нам спало на думку, що в нашій бібліотеці рецептів є кілька рецептів веганського сиру, які можна смажити на грилі, вони не падають від спеки під впливом тепла, вони не тануть. Насправді це сири, виготовлені/концентровані з крохмалем та борошном. Однак вони не виготовляються з агаровим агаром, оскільки гелеутворювач більше не зберігає форму при повторному нагріванні/приготуванні на грилі, він розтікається. В кінці допису ви знайдете посилання, які ми наважуємося рекомендувати для смаження на грилі з наших рецептів. У цьому дописі ми також описуємо рецепт різновиду веганського сиру, придатного для гриля. Тепер він був ароматизований столовою ложкою місо для найкращого можливого смакового ефекту, змащений трохи пікантним покриттям для смаження, і він став дуже хорошим. Як і будь-яка гаряча партія сиру, він свіжо смачний і подається відразу після випічки. Це буде фантастично. З інгредієнтів вийде більший шматок сиру, нарізаний скибочками для чотирьох людей. Його можна їсти холодним без смаження на грилі або у вигляді скибочки сиру. Він залишається в холодильнику 3-4 дні.
Інгредієнти для овочевого сиру на грилі
огляньте веб-магазин (натисніть тут) »» »
познайомитись з нашими магазинами «» »
Приготування овочевого сиру на грилі
1. Горіхи кешью зазвичай замочують на кілька годин, щоб нарізальні машини та смузі могли легше впоратися з цим. Якщо у нас дуже міцна машина, нам не потрібно її замочувати. Правда в тому, що ми готували трохи, загалом кілька хвилин.
2. Процідіть замочений/відварений кеш'ю, промийте замочений і змішайте з усім іншим.
3. Ретельно перемішайте до однорідності.
4. Нагрійте/варіть смузі-масу на антипригарній сковороді до отримання зчепленої маси.
5. Остудити у формі.
6. Наріжте шматочки, змастіть одним із соусів, доступних в Bulkshop, і обсмажте обидві сторони на сковороді. Дивіться також картинки в рецепті.
7. Подавати теплими, з салатом, рисом, усім, що ми любимо.
Примітки:
Також перегляньте наші рецепти сиру на грилі нижче: