стевія

Ці смачні кето безе печиво Вони підсолоджені стевією і виготовляються лише з яєчними білками та вершковим каменем. Майже з нульовим вмістом вуглеводів вони ідеально підходять для кето та будь-кого з швидким яйцем!

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Див. Розкриття інформації

Чи можете ви коли-небудь занадто багато невуглеводних закусок?

Гаразд, ці печива безе з низьким вмістом вуглеводів абсолютно не є нульовими вуглеводами. Вони мають 0,1 вуглеводів на кожні три печива. Це робить їх досить дружньою кето-угодою, якщо ви запитаєте мене.

Мені також подобається безе без цукру, оскільки воно дуже низькокалорійне.

Кожне печиво містить лише 2 калорії. Вони ідеально підходять, коли ви просто хочете чогось солодкого і хрусткого, не додаючи калорій або вуглеводів. Ви також можете в будь-який час підсолодити їх на свій смак для смачної закуски без вини!

Нарешті, їх дуже легко зробити. То чому б не зробити партію печива кето безе для здорового перекусу цілий тиждень?

Як зробити швидке яєчне печиво безе без цукру

Ці печива з безе з низьким вмістом вуглеводів можуть бути частиною швидкого яйця, в яке я потрапляю за мить, коли поєдную їх із жовтком та жиром. Крім того, вони є чудовою закускою для задоволення ваших ласунів.

Крім того, оскільки вони майже не містять вуглеводів, вони ідеально підходять для тих, хто сидить на кето або дієті з низьким вмістом вуглеводів. І вони об’єднуються у кілька простих кроків:

  • Збийте яєчні білки з кремом зубного каменю в мисці за допомогою електричного міксера на високій швидкості, поки не утворюються м’які піки. Я люблю використовувати для цього свій автономний змішувач. Потім повільно додайте стевію, продовжуючи збивати яєчні білки, поки не утворюються жорсткі піки.

  • Ложкою вилийте збиті білки на аркуші печива, вистелені пергаментним папером. Зазвичай я отримую приблизно 48 печива безе, 24 на лоток.

  • Випікайте печиво при температурі 215 ° F близько двох годин або поки печиво не почне підрум'янюватися. Вимкніть духовку і залиште печиво в гарячій духовці до підрум’янення до бажаного кольору.

Технічно традиційне печиво безе не повинно бути коричневого кольору. Однак мені вони подобаються трохи більше, коли вони чіткі. Ось чому я спеціально пекла їх таким чином.

Якщо ви взагалі не хочете, щоб ваше печиво підрум’янилося, просто стежте за ним, коли близько двох годин.

Що робити з залишками яєчних жовтків

Цей рецепт вимагає 5 яєчних білків. Отже, якщо ви використовуєте цілі яйця замість яєчних білків, у вас залишиться трохи жовтків.

Замість того, щоб викидати їх, ви можете використовувати їх у рецептах, які вимагають лише яєчних жовтків.

Складайте швидкі рецепти яєць

Мені подобається готувати цей рецепт замороженого яєчного заварного крему, в якому використовуються лише жовтки "Я дихаю, я голодний". Я виявив його під час першого яйця, і це дуже смачно.

Ви також можете спробувати мій майонез з кокосової олії Quick Egg, який використовує варені яєчні жовтки замість сирих інгредієнтів.

Інші ідеї кето

Якщо ви не готуєте швидке яйце, я рекомендую використовувати жовтки для приготування мого улюбленого десерту з кето-тірамісу!

Я також чув, як люди додавали жовтки до кави. Насправді існує дуже популярний в’єтнамський рецепт яєчної кави, який поєднує еспресо, яєчні жовтки та підсолоджене згущене молоко.

Щоб зробити версію з низьким вмістом вуглеводів, збийте яєчний жовток з 3 столовими ложками важких вершків для збивання та низькоуглеводним підсолоджувачем за смаком. Як тільки суміш піниста і утворюються м’які піки, використовуйте для покриття еспресо або міцної кави.

Звичайно, ви завжди можете зробити це простим. Багато разів я просто розмішую жовтки з трохи вуглеводного молока і готую омлет.

Що таке швидке яйце?

Яєчний пост - це метод ініціювання (або переходу в більш глибокий стан) кетозу. Мета - їсти під час посту лише яйця, жир та сир.

Інгредієнти з незначним вмістом калорій, які не підвищують рівень цукру в крові, такі як низьковуглеводні підсолоджувачі або розпушувач, в помірній кількості. Хорошим прикладом є печиво безе із стевії у цьому рецепті.

На кожне з’їдене яйце ви також з’їдаєте 1 столову ложку жиру і до 1 унції сиру. Голодування зазвичай становить 3 - 5 днів.

Якщо ви стежите за моїм сайтом, то знаєте, що нещодавно я виявив, що не переношу яєчних білків. Це робить швидке яйце непридатним для мене.

Однак, перш ніж я дізнався про цю чутливість, я спробував швидке яйце і мав чудові результати! Я схудла близько 4 кілограмів і постійно мала багато енергії.

Насолоджуючись печивом кето безе під час посту

Нижче наведено, що я їв у дні 3 та 4 разом із ранковою вагою під час посту. Щоб побачити, що я їв перші два дні, підійдіть до моєї підставки для салату з кето-яєць.

Як бачите, я насолоджувався цим безе вуглеводним печивом безе зі стевією та куленепробивною кавою з високим вмістом жиру. Але щоб перекус був швидким, я включив у напій жовток.

День 3 Ранкова вага: 125,6 фунтів Сніданок: 3 яйця, куленепробивна кава Ранкова закуска: 1 яйце, 1 органічний ланцюговий сир Обід: вечеря з яєчним салатом: швидкий сніданок з печивом з яйцем, кава, куленепробивне, 3 безе печива

День 4 Ранкова вага: 124,8 фунтів Сніданок: 1 зварене круто яйце, яєчний салат Ранкова закуска: 1 зварене круто яйце, 1 органічний стручковий сир Обід: яєчний салат, банка чорної вишні Освіжаюча закуска Зевія: Кавові кулі з яєчним жовтком, Вечеря з печивом безе: яйце, швидкий сніданок, сандвіч з печивом, куленепробивна кава, яєчний десерт у мікрохвильовій печі (1 унція вершкового сиру, 1 столова ложка вершкового масла, 1 яйце, 1/4 чайної ложки кориці)

Щоб отримати додаткову інформацію, ознайомтесь із моїми правилами, рецептами та перевагами швидкої яєчної дієти, щоб отримати всю необхідну інформацію.

Інші рецепти з низьким вмістом вуглеводів, щоб спробувати

Шукаєте ще кілька ідей для закусок з кето, які можуть задовольнити вашу тягу, не додаючи тонни калорій? Погляньте на деякі з цих фаворитів:

  • Фундук італійське печиво вони всередині м’які, як подушка, зовні - хрусткі, і для їх виготовлення потрібно лише 5 інгредієнтів.
  • Рулетики без цукру без цукру вони є цікавим способом насолодитися низьковуглецевою версією шоколадних жувальних цукерок.
  • Кето пармезан чіпси Приготування займає лише кілька хвилин, він чудовий на смак і смішно простий у виготовленні!
  • Найкраще печиво з низьким вмістом вуглеводів Вони виготовляються з мигдалевим борошном і мають такий самий смак, як традиційний варіант.
  • Кульки мигдального масла виготовляються з кокосової та шоколадної стружки і не вимагають випічки!

★ Слідуйте за мною на FACEBOOK, PINTEREST та INSTAGRAM, щоб отримати більш ідеальні рецепти кето-рецептів. ★ Підпишіться на myNEWSLETTER, щоб отримувати останні оновлення та БЕЗКОШТОВНИЙ план харчування.

Швидко без яєчного цукру безе

Шукаєте закуску, щоб насолодитися смачним яйцем? У цих цукерках безе без цукру, що містять стевію, близько нуля вуглеводів, тому вони безпечні на кето-дієті.

Яйця ключових слів, печиво кето

Час підготовки 10 хвилин

Час приготування 2 години

Загальний час 2 години 10 хвилин

Порції 48 печива

Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.

Інгредієнти

5 яєчних білків

1/4 чайної ложки + 1/8 чайної ложки крему зубного каменю приблизно 1,27 грама

3/4 чайної ложки крапель стевії SweetLeaf

Звичайні для США - метричні

Низькоуглеводні підсолоджувачі | Діаграма перетворення підсолоджувачів Keto

Отримайте БЕЗКОШТОВНИЙ план харчування для кето

Інструкції

  • Розігрійте духовку до 215 ° F.
  • Застеліть два листи пергаментним папером.
  • Збивайте яєчні білки з кремом зубного каменю, поки вони не почнуть утворювати м’які піки.
  • Повільно додайте стевію, продовжуючи збивати яєчні білки, поки не утворюються жорсткі піки.
  • Помістіть краплі збитих яєчних білків на підготовлені аркуші печива.
  • Випікайте приблизно дві години або поки печиво не почне підрум’янюватися.
  • Залиште печиво в гарячій духовці до підрум’янення до бажаного кольору.

Оцінки

Якщо воно в швидкому яйці, це печиво слід їсти з жовтком та жиром, щоб отримати належне співвідношення яєць до жиру. Я рекомендую насолоджуватися куленепробивною кавою, приготовленою з 1 столовою ложкою вершкового масла і 1 жовтком! Робить 16 порцій з 3 печивами на порцію.

Потрібна допомога?

Приєднуйтесь до моєї групи на Facebook, щоб отримати допомогу щодо рецептів та підтримку схуднення!

Харчування

Порція: 1 печиво | Калорії: 6 ккал | Вуглеводи: 0,1 г | Білок: 1,1г

Додаткова інформація

Чисті вуглеводи: 0,1 г | % Вуглеводів: 8,3% | % Білка: 91,7% | % Жиру: 0%

Факти харчування Примітка

Інформація про поживність рецепта надається ввічливо і є лише приблизною. Ми не можемо гарантувати точність харчової інформації, наданої для будь-якого рецепта на цьому сайті. Вуглеводи еритриту не входять до числа вуглеводів, оскільки було показано, що він не впливає на рівень цукру в крові. Чисті вуглеводи - це загальні вуглеводи за мінусом клітковини.

Вперше опубліковано: 24 квітня 2015 р. Останнє опублікування: 5 березня 2020 р