Підготовка
Приготування: 1. Подрібніть м’ясо і покладіть з подрібненою цибулею, сіллю, перцем та кмином у миску, збризніть оливковою олією та лимонним соком, перемішайте. М’ясо маринуємо не менше двох годин. Тим часом замочіть чорнослив у теплому чаї на 90 хвилин. Розтопіть трохи вершкового масла, додайте мигдаль і випікайте до золотисто-жовтого кольору в духовці.
2. Розігрійте на сковороді олію і обсмажте зціджене м’ясо до золотистої скоринки. Заливаємо його бульйоном, поки не покриється 3/4, і варимо годину, накриваючи на повільному вогні.
3. Покладіть сливи в каструлю, залийте чай, цукор і додайте приблизно Варити 15 хвилин під кришкою. Потім сливи зливають і зберігають у теплі на папері для випічки.
4. Додайте до м’яса залишився лимонний сік і додайте половину мигдалю. Ціле нагрівають при постійному перемішуванні. Додайте трохи сливового відвару. Перед подачею ще раз нагріти, прикрасити сливами і посипати мигдалем, що залишився.
- Рецепт булочки з макового тіста - Макарони - Заклинання рецепта - рецепти з малюнками
- Рецепт макаронного крему з малиною - Спробував рецепти фото-тортів - Рецепт магії - Рецепти
- Рецепт пряників - Рецепти з калорійністю
- Народні рецепти лікування гельмінтів, Народні рецепти швидкого лікування короткозорості
- Маковий пиріг з вишневим соусом, полуничним пюре та домашнім ванільним морозивом із зображенням рецепта - Рецепти