солодкий

  • Очікується: Ізюм пиріг на 4 людини
  • Обслуговування: 4 чол
  • Час підготовки: 6 хв
  • Час підготовки: 60 хв
  • Готовий: 1:06

Винна рекомендація: Tokaji szamorodni (делікатес із солодкого вина)

Інгредієнти:

  • 22 дкг борошна
  • 10 дкг цукру
  • 1 дкг розпушувача
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1 чайна ложка гвоздики
  • 2 яйця
  • 2 дл йогурту
  • 1 апельсин
  • 1 дкг ванільного цукру
  • 5 дкг меленого мигдалю
  • 1 дл олії
  • 10 дкг родзинок
  • 10 дкг нарізаного мигдалю (для прикраси)
  • 3 dkg вершкового масла (для змащення форми)
  • 2 дкг борошна (для змащення форми)

Підготовка:

Крок 1

Вичавіть апельсиновий сік.

Крок 2

У мисці належного розміру змішайте борошно з цукром, розпушувачем, корицею, гвоздикою, а потім додайте яйця, йогурт, 1/2 дл свіжовичавленого апельсинового соку, ванільний цукор, подрібнений мигдаль, олію та родзинки.

Крок: 3

Змішайте масу і добре попрацюйте. Вилийте в змащену маслом і змащену жирною форму для випікання, покладіть зверху зерна мигдалю і випікайте в духовці при 160 ° C протягом 35-40 хвилин.

Крок: 4

Подавати, посипавши цукровою пудрою та прикрасивши апельсиновою шкіркою.