04.30 Кредит зображення: Джо Лінгеман
Цей чудовий вечірній хакер завдяки вам, шановні читачі Кітч. Коли ми ділились нашим рецептом повільних фахітасів, багато з вас зауважили, що вашим улюбленим рифом цієї концепції була куряча сальса з повільною плитою. Передумова полягає в простому поєднанні вашої улюбленої сальси з курячими грудками в мультиварці, поки ви не станете м’якими. Результат - смачно приправлена подрібнена курка, яка ідеально підходить для тако, мисок з бурріто або навіть салатів з тако.
Повільна плита з курки сальса: Дивіться відео
04.30 Кредит зображення: Джо Лінгеман
Короткий секрет кращої повільної плити
Більшість рецептів, які ви побачите в Інтернеті, попросять вас повільно готувати курячі грудки протягом трьох-семи годин на низькому рівні або двох-чотирьох годин на високому рівні. Як ви можете бачити з рецепта нижче, фактичний час варіації був набагато коротшим.
Так, це означає, що ви не можете вранці мити сальсу та курку в мультиварці і повертатися з роботи до соковитої курки в сальсі. Краще приготуйте його напередодні ввечері, а потім обережно розігрійте до обіду.
Найкраще підійде свіжа сальса
Великий кікер тут знав, яку сальсу вибрати. Пройдіть сальсу зі свіжою сальсою із секції гастрономічних продуктів або холодильника. Вони мають більше рідини, ніж варені та консервовані сорти, і допомагають забезпечити, щоб курячі грудки були гарними та ніжними після приготування.