Ми кладемо руки в тісто, щоб приготувати цей здоровий рецепт, багатий вітамінами та мінералами, ідеальний для цих холодних днів.

кубиками

Здорову їжу рекомендують фахівці з питань дієти та харчування. Цей рецепт - це 100% овочевий рецепт, головними героями якого є шпинат та гарбуз.

Вершки зі шпинату (дві людини)

шпинатний крем Це ідеальне перше блюдо для розминки взимку. Ви можете додати деякі підсмажений хліб збільшити його калорійність, ідеально підходить для повноцінної вечері. Якщо ми готуємо його до основного прийому їжі, як другу страву ми могли б доповнити його м’ясним або рибним блюдом, щоб завершити їжу в кількості білка. Як бачите, вміст клітковини у нього великий, він дуже збалансований у гідратах, жирах та білках.

Приготуйте цей здоровий рецепт для двох

Інгредієнти:

  • 500 грам шпинату
  • Половина маленького гарбуза
  • Дві середні картоплини
  • Цибуля
  • Дві скибочки хліба
  • Півсклянки рідких вершків
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль

Розробка:

  1. Подрібнити і зварити картоплю.
  2. Подрібніть і потрішуйте цибулю на сковороді.
  3. Додайте шпинат до цибулі, коли він стане золотисто-коричневим.
  4. Коли шпинат зменшиться, додайте в казан з вареною картоплею.
  5. Варіть все близько 5 хвилин.
  6. Подрібніть всі овочі і процідіть через китайський.
  7. Посоліть і, якщо хочете, натріть трохи мускатного горіха.
  8. Для гарніру додайте кубики гарбуза та шматочки тостів. Також додайте бризок рідких вершків, щоб пом’якшити і надати більше смаку препарату.