Опублікував: Шеф плюс
- двадцять '
- 25 '
- 4
- 2 міри рису басмати
- 3 мірка курячого бульйону
- 1/4 міри оливкової олії
- 1 міра вина Хереса
- 200 грамів пісної свинини
- 200 грам курки
- 2 яйця
- 150 грам цибулі
- 1/2 міри подрібненого помідора
- 1 зубчик часнику
- 2 лаврові
- щіпка петрушки
- Сіль
Експрес-режим
- Подрібніть курку і нежирну свинину. Цибулю натріть на тертці, а часник подрібніть дуже дрібно.
- Покладіть у відро всі інгредієнти, крім яєць. Добре перемішайте, закрийте кришку і встановіть меню Рис.
- Закінчивши, додайте яйця над рисом, знову закрийте кришку і дайте відпочити протягом 5 хвилин.
- Перед подачею посипте петрушкою.
Режим гурмана
- Подрібніть курку і нежирну свинину. Цибулю натріть на тертці, а часник подрібніть дуже дрібно.
- Покладіть у відро всі інгредієнти, крім яєць. Добре перемішайте, закрийте кришку і встановіть меню Рис.
- Закінчивши, додайте яйця над рисом, знову закрийте кришку і дайте відпочити протягом 5 хвилин.
- Перед подачею посипте петрушкою.
Програмуйте меню смаження/соте на 180 ° на 40 хвилин. Налийте на сковороду олію і підсмажте приправлене м’ясо. Через 5 хвилин додайте цибулю, часник і лавровий лист, і тушкуйте ще 5 хвилин. Потім додайте помідор і тушкуйте ще 5 хвилин. Додайте рис, тушкуйте ще 5 хвилин і влийте бульйон і вино. Заправте і, коли залишиться 5 хвилин, покладіть зверху 2 яйця, закрийте кришку і почекайте, поки програма закінчиться. Перед подачею посипте петрушкою.