пшенично-яблучний

Поділіться

Колись наші предки їли це досить часто, а сьогодні ми знову будуємо до нього шлях і впізнаємо його смак. Це крупа, яка легко засвоюється, має цікавий смак, може насичувати, є поживною і підходить навіть для целіакії. Пшениця навіть відповідає харчовій цінності вівсяної каші, а також її легко приготувати. Пшениця має високий вміст заліза та кремнію, але також містить корисні для нашого організму мінерали та вітаміни.

Пшениця - це просо, що лущиться, що надходить до нас із Східної Азії. Своїми інгредієнтами він допомагає боротися з різними захворюваннями. Пшениця сприяє поліпшенню травлення, зменшує ризик діабету 2 типу, допомагає боротися з втомою, захищає серце тощо. Відкрийте смак цієї каші та приготуйте смачний та швидкий обід разом із порталом cvicte.sk, який також сподобається дітям.

Для пудингу вам знадобиться:

  • 230 г пшениці
  • 800 мл мигдального молока
  • 35 г сухого родзинок
  • 3 столові ложки березового цукру
  • 500 г яблук
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 90 г подрібнених горіхів

Ретельно промийте пшеницю водою і покладіть в казан. Полийте мигдальним молоком і варіть на повільному вогні. Ми варимо пшеницю близько 20 хвилин. Поки ми варимо пшеницю, половину яблук натерти на крупній тертці, а другу половину нарізати кубиками. Викладіть підготовлені таким чином яблука на сковороду, додайте корицю і варіть до м’якості. За потреби додайте цукор.

До охолодженої пшениці додати цукор і промитий родзинки. Збризніть форму на пудинг вершковим маслом і посипте манною крупою. На дно форми покладіть пшеницю, на неї яблука і нарешті посипте подрібненими горіхами. Випікайте пудинг близько 20 хвилин при 180 ° C.

Харчові цінності (1 порція): 437 ккал, 15 г жиру, 9 г білка, 70 г вуглеводів, GL в середньому 9

Ви можете знайти більш смачні та особливо корисні рецепти в кулінарній книзі - ЗАРЯДЖЕНА КУХНЯ. Тепер із кодом "KZK10" ви отримуєте знижку 10% при покупці!