Веганський рецепт без глютену, який не містить бурякового цукру.
Сніданок напій або десерт.
Ну, ми б у це не повірили! Останнім часом ми виготовляємо багато різних видів насіннєвого молока, молока волоського горіха, але якимось чином спробу пшона поки що не вистачає. Шкода було зволікати, бо молоко, виготовлене з пшона, дуже дрібне, з невеликою кількістю ароматизатора ванілі воно звучить як пташине молоко на смак, його текстура густа, кремова, його можна ароматизувати будь-якими фруктами, можна подавати до столу красиво.
Якщо пшоно залишається густішим/з меншою кількістю води під час змішування, ми можемо зробити гладкий, пухнастий, щільний, кремовий пудинг.
Пшоно - це дешеве, надзвичайно корисне, защелачивающее псевдозерно, повне мінералів та вітамінів. Супер їжа.
1 кг пшоно 450 форинтів у Bulkshop. Щоб приготувати 2 літри пшоняного молока, вам потрібна 1 кружка, приблизно 25 дкг проса. 2 літри пшоняного молока коштують 115 форинтів (округлі). Тож можна сказати, що ціна 1 літра пшоняного молока становить приблизно 60 форинтів. У вас є дешевший? Чи здоровіше за такі гроші? І поверх того, як смачно.
Вище ми писали, що 1 кухоль пшона буде приблизно 2 літрами густого молока. Ми можемо самостійно контролювати щільність пшоняного молока, робити його рідшим - додаючи більше води - але ми також можемо робити густіше молоко, якщо хочемо. Якщо ми візьмемо половину кількості води, у нас вийде густий, гладкий пудинг.
Ми отримали найбільшу варіацію, коли ми додали 1 столову ложку вареного пшона в 1 дл води. Вироблене таким чином молоко має хорошу консистенцію і схоже на пташине.
Це було зроблено з трьома смаками: полуниця, чорниця та шоколадні банани. Шкода, що у нас не було малини. Ми вважаємо, що немає фруктів, які б його не влаштовували. Чекаємо персикового сезону, вишень. Це буде небесно. Навіть без підсолоджування. Солодкий смак пшона в гармонії зі смаком фрукта настільки солодкий, що залишається на місці навіть без підсолоджування.
Інгредієнти на 2 літри молока
1 кухоль (приблизно 25 dkg) пшоно
1,5 дл води
будь-який цукор, який у вас є замінник цукру/сироп, не-веганський мед (за бажанням)
дихання сіль
Будь-які фрукти (приблизно 1/3 кг) + 1 чайна ложка розтопленого шоколаду додавали в бананове молоко
Зварити пшоно в 3-4 рази воді до дуже м’якого стану. Давайте трохи охолонемо.
Помістіть у блендер, влийте воду, додайте фрукти та підсолоджувач і ретельно перемішайте.
Це воно.
Інгредієнти рецепту пшоняного молока можна придбати за вигідною ціною в інтернет-магазині bulkshop.hu та в наших магазинах в Будапешті .
Ви можете роздрукувати рецепт, або надішліть його своїм друзям.
Клацніть на категорії нижче, щоб відкрити більше рецептів.