рецепт

  • 30 дкг курячої грудки
  • 1 пакетик змішаної делікатесної мірелітової овочевої суміші
  • 0,5 перцю
  • 1 невеликий цибуля-порей
  • 1 чайна ложка олії
  • 2 дл склянки жасминового рису
  • 1 пучок петрушки
  • 1 щіпка сухого сочевичного порошку
  • 1-2 великі грибні гриби
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 1 невеликий шматочок цибулі-порею
  • 1-2 скибочки жовтого і червоного перцю
  • сіль
  • перець
  • зелень петрушки

Створення ризикового бізнесу:

Покладіть рис у 4 дл підсоленої води.

Киньте цибулю-порей та перець в олії, смажте 1-2 хвилини, посоліть, поперчіть, посипте сочевицею, додайте овочі міреліту, а потім залийте приблизно. 1 дл води і кип’ятити 5 хвилин. Потім змішати з вареним рисом. Рясно посипте зеленню петрушки і трохи підігрійте рис з овочами.

Виготовлення грибів:

Подрібніть цибулю, перець і обсмажте на олії. Посолити, поперчити.
Тим часом також подрібніть гриби, потім додайте і посипте зеленню петрушки. Дайте йому трохи варитися, поки шматочки не заплутаються і не виділиться сік. Врешті-решт, якщо це необхідно, ми після цього приправляємо.

Виготовлення курячої грудки:

Філе курячої грудки нарізають кубиками, солять, перчать, посипають сухим порошком сочевиці і залишають стояти. Відпочивши півгодини, смажте раптово на олії.

Добре змішайте рисовий рис, гриби та курячу грудку і розігрійте разом, а потім подавайте до столу.