Радість від випічки ... насолода від кулінарії ... бажання творити ...
Опубліковано 15.06.2016 тут: Торти
Я роблю цей торт роками, бо він настільки простий, як і чудовий. Мигдаль, шоколад, вишня . Чи потрібно сказати більше цього? 🙂
Інгредієнти
- 15 дкг дрібного борошна
- 10 дкг меленого мигдалю
- 10 дкг вершкового масла
- 8 дкг тростинного цукру (або берези)
- 4 яйця
- 8 дкг молочного шоколаду, подрібнений
- 2 несалодких какао-порошку
- 3 ек бренді
- 2 місяці розпушувача
- 50 дкг вишень
- 5 дкг вершкового масла
- 8 дкг темного шоколаду
- 1 хлопає несолодкий какао-порошок
- 10 зернових вишень (включаючи стебла)
Підготовка
- Дно 20-сантиметрової скріпленої форми для торта застелено папером для випічки. Розігрійте духовку до 180 ° C.
- У великій мисці змішайте цукор з маслом до піни, потім обробіть у ньому яйця одне за одним.
- Додайте мелений мигдаль, подрібнений молочний шоколад та коньяк. Перемішайте.
- Розпушувач змішується з борошном і також додається до яєчної суміші.
- Нарешті, ми перетворюємо в них вишні без кісточок, навпіл.
- Тісто розгладжується у формі для випікання і випікається близько 45 хвилин. Голковий тест! Покладіть готовий торт на решітку і дайте охолонути.
- Після охолодження розтопіть масло з чорним шоколадом та какао-порошком у невеликій каструлі. Коли він стане приємно однорідним і весь шоколад розтане, розгладьте його по верху торта, щоб він також стікав по краю. Прикрасити цілими вишнями.
Ми також можемо зробити це із борошном для штруделя, але воно буде більш розсипчастим.
Не забудьте слідувати у Facebook теж, щоб першим дізнатися про новини, нові рецепти та нові відео!
В Instagram я поділюсь ще більшим вмістом!
Якщо вам подобаються відео з рецептами, На моєму каналі Youtube ви знайдете багато, а вміст постійно поповнюється новими.
Щиро дякую за всі підписки та лайки!