Радість від випічки ... насолода від кулінарії ... бажання творити ...

кульки

Опубліковано: 02.07.2011 тут: Без випічки

Коли ви жадаєте чогось насі, але не хочете, щоб він запікався, приготуйте цей смаколик. 🙂

Якщо ви святкуєте День закоханих, цей рецепт стане чудовим сюрпризом для дорогих, і ви можете зробити це за 1 день до цього, насправді рекомендується.

Якщо вам подобається прикрашати, обклейте верхівки куль білим шоколадом.

З цієї кількості залишиться близько 42 куль.

Ви також можете переглянути відео про те, як зробити це під описом!

Інгредієнти

  • 25 дкг каштанової пасти
  • 35 дкг меленого домашнього печива
  • 5 дкг цукрової пудри
  • 7 дкг розтопленого вершкового масла
  • 5 дкг розтопленого шоколаду
  • 0,5 дл рому (можна замінити невеликим ароматом рому)
  • 1 дл молока

  • 1 мішок замороженої вишні без кісточок, капнув

  • 20 dkg розтопленого темного шоколаду (56-65%)

Підготовка

  1. Ті для кульки змішують з достатньою кількістю молока, щоб отримати замішувану масу. (Нічого страшного, якщо він трохи розсипчастий, при виливанні з вишні витікає набагато більше соку, що надає йому достатньої кількості вологи.)
  2. Формуємо з маси волоські горіхові вареники, всередину яких кладемо 1-1 вишні без кісточок.
  3. Потім ми занурюємо їх у розтоплений шоколад, викладаємо на піднос, застелений пергаментним папером, і чекаємо, поки шоколадна обгортка застигне на ньому.

Ви також можете переглянути цей рецепт у відео, просто натисніть на зображення нижче, щоб розпочати:

Якщо вам подобаються такі відео з рецептами, підпишіться на мій канал YouTube, де я продовжуватиму їх завантажувати. 🙂
Також вам може сподобатися саме відео на YouTube.

Щиро дякую за всі лайки та підписки!

Не забудьте слідувати у Facebook теж, щоб першим дізнатися про новини, нові рецепти та нові відео!
В Instagram я поділюсь ще більшим вмістом!