Рис є дуже підходящою їжею для тих дітей, які страждають на будь-які нездужання, хворіють і повинні дотримуватися м'якої дієти, з їжею, яка допомагає їм якомога швидше відновитись. Для цього зручно вживати рис з відваром, оскільки саме цей відвар має очищаючі властивості для організму, що дозволяє підсилити захисні сили.
Далі ми покажемо вам рецепт рису та сиру, Його можна приймати як основну страву м’якої дієти, але він також дуже підходить для регулярного споживання. Це дуже поживна та легкозасвоювана страва, ідеально підходить для обіду.
Інгредієнти
Підготовка
- Зварити рис у бульйоні, а тим часом розчинити сир, щоб він розплавився в молоці на водяній бані.
- Отриманим кремом заправити рис.
Сир в раціоні дитини
Сир представляє у концентрованому вигляді всі харчові цінності молока, з якого його отримують, тому це дуже підходяща їжа, яку можна вводити в рецепти для дітей.
Сир засвоюється і повністю засвоюється, крім того, що він багатий на благородні білки, важливий для росту і обороту тканин організму. Це основне джерело кальцію, присутні в ідеальному балансі з фосфором і у формі, яка може бути легко використана організмом.
Що ще, сир містить значну кількість вітамінів А, D і групи В. Крім того, завдяки низькій кількості лактози (цукру в молоці), сир може добре переноситись людьми, які мають проблеми з перетравленням молока. Однак слід пам’ятати, що сир багатий жиром, саме тому його слід вживати в деякій мірі.