Вони теж це зробили
- 5 зубчиків часнику
- 3 ст. Ложки оливкової олії
- 3 ст. Ложки томатного пюре
- 10 очей коктейльних помідорів
- 250 г креветки з креветками
- 250 г м’яса мідій
- сіль, перець, орегано, цукор
- 3 ч. Ложки петрушки
- 2 ст. Ложки тертого пармезану
- 250 г спагетті
Зварити спагетті в підсоленій воді. Беремо бл. півтора дл.
Часник наріжте невеликими кубиками і обсмажте на середньому вогні на оливковій олії. Будьте обережні, щоб його не спалити, бо він буде гірким.
Додати томатне пюре, сіль, перець, додати орегано і трохи цукру. Влийте 1 дл тіста у воду для готування, після чого ми кип’ятимо його кілька хвилин.
Додайте крабів, мідій та напіврізаних коктейльних помідорів, а потім прибл. Варити до м’якості протягом 10 хвилин.
Посипте подрібненою петрушкою і тертим пармезаном.
Перекиньте спагетті і негайно подавайте до столу.