Свіжа смородина не тільки смачна, але і дуже корисна для нашого здоров’я. Вони містять мало калорій, не містять жиру, але також вони наповнені вітаміном С. Отож пора спробувати швидкий літній пиріг, після якого ви ще довго злизуватиметесь. Не бійтеся кислотності червоних ягід і насолоджуйтесь разом з нами.
Літня чашка смородини
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 4 яйця
- 1 склянка цукрового піску
- 2 склянки напівгрубого борошна
- 1 склянка молока
- 200 мл олії
- 1 розпушувач
- 1 ванільний цукор
- 1 пудинг - золоте вухо
- Смородина (не менше 2 склянок - за смаком)
ПІДХІД:
Збийте яйця з кришталевим цукром у пеніс. Повільно додайте олію, молоко, борошно з розпушувачем та ванільний цукор. Потім вилийте тісто на змащену жиром тарілку, посипану борошном. Покладіть смородину на тісто і випікайте при 180˚С протягом 15-20 хвилин. Після випікання дайте пирогу охолонути, а тим часом створіть шар смородини. Додайте води до смородини, щоб вийшло 500 мл рідини. Нехай більша частина рідини закипить і змішайте пудинг у декількох чайних ложках. Після віджимання влийте пудинг у смородинову масу, щоб утворився желатин. Вилийте його на охолоджений пиріг, розправте і дайте йому знову охолонути. Бажаємо вам гарного смаку!
Для гарячих новин ПЕРЕГЛЯНІТЬ наш Instagram HITKY_SK, повний солінь! Знайти >>> ТУТ
Джерело: Facebook/Трохи з кожного куточка Фото: Facebook/Трохи кожного куточка, Pixabay