від Verónica | 3 серпня 2017 р. |

рецепт

Цей рецепт супу Моро отримав свою назву завдяки його автору Ернсту Моро, який винайшов його багато років тому для боротьби з діареєю у дітей, досягаючи величезного зменшення смертності (на той час не було антибіотиків або протидіарейних засобів) за допомогою цього простого рецепту.

Його успіх обумовлений пектиновими олігосахаридами, які ми отримуємо при безперервному варінні моркви. Ці речовини допомагають запобігти прилипанню патогенних мікроорганізмів до стінок кишечника і належним чином усуваються.

Нам пощастило, що це також працює для наших тварин, і саме тому я хочу поділитися ним з вами.

Інгредієнти для супу Моро:

Морква

1 рівна чайна ложка

  1. Помити і нарізати моркву на шматочки і покласти в казан з літром води.
  2. Нехай готують 1 годину (півгодини, якщо це експрес-казан). Якщо ви використовуєте звичайний казан, коли він закипає, накрийте казан і поставте його на середній вогонь, щоб вода не витрачалася, а морква горіла.
  3. Відокремте моркву від води, але не викидайте варильну воду.
  4. Подрібніть моркву і знову додайте воду, отриману в результаті варіння, вона повинна складати приблизно один літр, якщо не додати трохи більше води і солі.
  5. Готуйте знову 1 годину (півгодини, якщо це експрес-казан).

Примітка: ви можете заморозити його кубиками та готовим до використання в будь-який час.

Дайте йому охолонути, перш ніж віддавати його пухнастому, але не давайте йому холодного, завжди загартованого або теплого.

Якщо у вашого малюка є алергія або непереносимість моркви, не використовуйте цей рецепт.

Точної кількості насправді немає, але якщо вам доведеться давати її потроху, щоб побачити, як ваш організм це переносить, для цього збільште споживання їжі до 4-6, щоб травлення було більш плавним.

Якщо ви бачите, що діарея припиняється, ви можете продовжити цей самий рецепт, додавши трохи білого м’яса, тобто перейдіть на відповідну м’яку дієту, поки ваш малюк повністю не одужає.

Усуває діарею і покращує флору кишечника.

Надає воду для боротьби з зневодненням, поповнюючи організм натрієм, калієм, фосфором, кальцієм, сіркою та магнієм.

Він також постачає пектин і покриває кишечник, щоб зменшити запалення. Зменшення дискомфорту в шлунку.

Уникайте блювоти та будь-якого шкідливого росту мікробів у кишечнику.

Він підходить діабетикам.

В принципі протипоказань немає.

Якщо діарея не припиняється, зверніться до ветеринара.