Легка їжа, рекомендована на сніданок, обід та вечерю, багата вітамінами та мінералами (такими як вітамін К, вітамін С та вітамін А).

Порція - всього 130 калорій!

рецепти

Тофу-фріттата

Легка їжа, рекомендована на сніданок, обід та вечерю, багата вітамінами та мінералами (такими як вітамін К, вітамін С та вітамін А).

Інгредієнти

  • 1 велика головка цибулі, дрібно нарізана
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 120 г кабачків, ризик
  • 1 великий шматок червоного солодкого перцю, ризикований
  • 130 г подрібненої капусти, відріжте плодоніжку
  • 1 великий шматочок помідора, нарізаний скибочками
  • 0,5 дл курячої або овочевої основи
  • 2 столові ложки червоного винного оцту
  • 140 г тофу заливається соком
  • 4 яєчних білка
  • 1 столова ложка сушеної італійської суміші спецій
  • 1/4 чайної ложки куркуми
  • сіль і білий перець за смаком
  • 2 столові ложки подрібненої свіжої петрушки

Підготовка




Ви вже читали це раніше?

Вітамін С є необхідною поживною речовиною в багатьох метаболічних процесах в організмі, включаючи нейтралізацію вільних радикалів,…

Вітамін А - важливий жиророзчинний вітамін, який в першу чергу призначений для здоров'я нашої шкіри та зору ...