• Серцево-судинні захворювання
  • Діабет
  • Холестерин
  • Гіпертонія
  • Артрит
  • Запор
  • Затримка рідини
  • Рак

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

капусти

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • цвітна капуста1000 гр.1 середній шматок143,4 ккал.
  • Часник15 гр.3 зуба13,73 ккал.
  • оливкова олія15 гр.3 Десертна ложка135 ккал.
  • хлібні крихти15 гр.1 столова ложка38,46 ккал.
  • солодка паприка10 гр.1 столова ложка31,19 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Наріжте цвітну капусту на невеликі гілочки, відмовившись від найтвердіших частин.

2. Олію і дуже подрібнений часник кладемо в ємність. Ми готуємо його в мікрохвильовці протягом 4 хвилин при максимальній потужності, принаймні один раз перемішуючи, щоб вони не пригоріли.

3. Як тільки часник стане золотисто-коричневим, додайте паприку, панірувальні сухарі і перемішайте.

4. Далі додайте цвітну капусту, три столові ложки води і накрийте ємність харчовою плівкою. Варити 5 хвилин на максимальній потужності.

5. Після цього ми даємо цвітну капусту кілька оборотів дерев’яною ложкою, знову накриваємо кришкою і продовжуємо варити ще 5 хвилин.

6. Нарешті приправляємо сіллю і додаємо оцет.

7. Добре перемішуємо і маємо свою здорову тарілку.

Додаткова інформація

Цвітна капуста дуже поживна, багата вітаміном С, фолієвою кислотою, мінералами (магнієм, калієм та кальцієм), клітковиною (зменшує запор) та антиоксидантами (зменшує ризик серцево-судинних захворювань). Він має дуже низький вміст енергії, ідеально підходить для людей, які хочуть схуднути. Крім того, він дуже сечогінний засіб, настійно рекомендується тим людям, які затримують рідину, і в той же час тим, хто страждає від високого кров'яного тиску. У ньому високий рівень вітаміну К, який бере участь у згортанні крові, і велике споживання цих овочів (вітамін К) може перешкоджати певним лікам (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Коротше кажучи, перед нами здоровий, швидкий і смачний рецепт, який у супроводі другої страви, багатої на білки або вуглеводи, ми отримаємо збалансований рецепт, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті для схуднення.