Рецепт ділиться:

грибного

Середній рівень Швидко 3

Інгредієнти:

  • 400 грамів рису
  • 300 грам грибів (асорті)
  • 1 літр овочевого відвару
  • 4 зубчики часнику
  • 1 зелена цибуля
  • 1 столова ложка чебрецю
  • 2 столові ложки петрушки
  • 100 грам пармезану
  • чорний перець
  • оливкова олія
  • маргарин
  • і сіль.

підготовка:

Помийте рис і залиште. Очистіть і подрібніть цибулю-лук і зубчики часнику, гриби почистіть і подрібніть і поставте бульйон нагріватися.

Поставте на вогонь запіканку зі столовою ложкою маргарину і краплинкою оливкової олії, коли вона стане гарячою, додайте цибулю і часник, протушкуйте два оберти і додайте подрібнені гриби, приправте сіллю і перцем.

Трохи протушкуйте гриби, не надто підрум'янюючи, і додайте рис, не припиняючи помішувати одну-дві хвилини. Викладіть зверху чебрець і зменште вогонь, щоб почати розливати гарячий бульйон склянку за склянкою.

Перелийте рисову склянку за склянкою бульйону і перемішуйте, поки зерно не поглине його кожного разу, і так до кінця. Він буде готовий приблизно через 20 хвилин. Перед тим, як вимкнути вогонь, натріть сир пармезан на запіканці, накрийте його і дайте йому відпочити пару хвилин.

Зверху посипте трохи петрушкою. І готовий до вживання!

Коментарі до рецепту грибного різотто:

Рікісімуо. Я просто думаю, що також було б непогано поставити якийсь варіант, який супроводжує вас, як салат:)

Подібні рецепти:

Загальні посилання:
  • Політика конфіденційності
  • Політика щодо файлів cookie
  • Юридичне попередження
  • Загальні умови
  • Зв'язок
  • Рецепти
Рецепти:
  • Швидкі веганські рецепти
  • Прості веганські рецепти
  • Швидкі рецепти вегетаріанської їжі
  • Дуже прості рецепти вегетаріанської їжі
  • Веганські дитячі рецепти
  • Прості вегетаріанські рецепти
  • Вегетаріанські рецепти сейтан
  • Прості рецепти вегетаріанської їжі
  • Прості вегетаріанські рецепти приготування
Паравегетаріанці в:

Цей веб-сайт використовує власні та сторонні файли cookie для збору статистичної інформації про ваші звички перегляду, і таким чином може покращити та персоналізувати ваш досвід, пропонуючи вам цікавий для вас вміст. Якщо ви продовжуєте перегляд, ми вважаємо, що ви приймаєте його встановлення та використання. Ви можете отримати більше інформації в Політиці конфіденційності. Закрити