Поділіться
Прес, поданий з подрібненою цибулею на скибочці хліба, є класикою, яка час від часу буде радувати не тільки любителя м’ясних смаколиків.
Однак іноді варто експериментувати на кухні і пробувати менш традиційні поєднання їжі. І ось сьогодні вона має свою прем’єру - прес зі свіжим шпинатом. І це виглядає більш ніж спокусливо на перший погляд, і сліпучий обов’язково сходиться і на вас.
Інгредієнти:
- 350 г свинячої вирізки Меком
- жменька свіжого цибулі
- 150 г свіжого шпинату
- 1 грона білого винограду
- 100 г сиру «Нива»
- 50 г пекану або волоських горіхів
- 1 столова ложка оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- підсмажений багет (як гарнір)
Підготовка:
Помийте шпинат і дайте йому стекти. Потім перекладіть його в миску і додайте виноград, розрізаний навпіл, і порізаний кубиками сир. Залити олію бальзамічним оцтом і все перемішати.
Пекан коротко обсмажте на сухій сковороді і посипте салатом. Нарешті наріжте свинячий прес товстішими скибочками і оберніть краї дрібно нарізаним цибулею цибулею. Ми можемо подати його з підсмаженим багетом.
- Снідайте солоними млинцями з яйцями, сиром та шпинатом
- Спробуйте щось нове та цікаве Смачний рецепт смаженого чаю
- Білкові батончики Рецепт домашнього протеїнового батончика!
- Рецепт - тайський гарбузовий суп з кокосовим молоком та імбиром
- Рецепт - Вершковий грибний суп з часниково-трав'яними багетами