Інгредієнти:
Опис
Лосось є природним джерелом омега-3. Ніжна, легка і смачна на смак ... лосось - це риба, яку ми повинні їсти один-два рази на тиждень. На кухні він дуже універсальний, тому ми можемо готувати його по-різному, завжди смачно. Дуже простий спосіб приготування випікається так запечений лосось з цибулею-пореєм, здоровий і швидкий рецепт для приготування, який може вирішити будь-яку вечерю або прийом їжі.
Підготуйте цибулю-порей, обрізавши ножем нижню частину стебла (кореневу частину) і верхню зелену частину (зелена частина). Зніміть зовнішні листи або шари (2-3 аркуші) або найпотворніші. Тепер ножем зробіть кілька надрізів по верху і промийте його під проточною холодною водою, щоб видалити залишки бруду, який міг.
Увімкніть духовку і розігрійте до 200 градусів Цельсія.
З добре очищеною цибулею-пореєм наріжте їх скибочками або не надто тонкими аркушами на всю довжину цибулі-порею.
Крок 4:
Поставте каструлю з маслом на вогонь і варіть цибулю-порей з покритою сковородою близько 15 хвилин. Коли вони будуть готові, приправте і зарезервуйте.
Крок 5:
У форму для запікання розкладіть приготовлений цибулю-порей і додайте сире філе лосося. Приправити і покрити рідкими вершками. Накрийте лоток алюмінієвою фольгою або кришкою, якщо вона є, і випікайте при температурі 200 ° C щонайменше 20 хвилин. Якщо корейка лосося була дуже жирною, вам слід залишити їх на довше в духовці.
Коли запечений лосось з цибулею-пореєм готово дістати його і подати філе лосося в окремі тарілки, супроводжуючи цибулю-порей і трохи соусу, який утвориться під час готування в духовці.
Використовуйте для цього рецепта запечений лосось з цибулею-пореєм DIA глибоко заморожені корейки лосося, ви помітите різницю.
У Давайте обійдемо день: Як зробити папілот