Вони теж це зробили
Інгредієнти:
Для тіста:
- 2 дл молока
- 2 дкг дріжджів
- 1 столова ложка цукрової пудри
- 30 дкг борошна для штруделя
- 1 БЕЗКОШТОВНО БЕЗКОШТОВНО ЯЙЦО жовте
- щіпка солі
- 3 дкг розтопленого маргарину
- 25 дкг коров’ячої сирки
- 10 дкг родзинок
- 1 столова ложка цукрової пудри
- 1 пакетик ванільного цукру
- 2 ФУЧИ БЕЗКОШТОВНО ЯЙЦЯ ЖОВТИХ
Я подрібнюю подрібнені дріжджі та цукрову пудру в 1 дл молока, а потім закриваю це.
Я посипаю борошно в глибокій мисці, вливаю дріжджі, жовток, сіль, маргарин і замішую тісто з достатньою кількістю молока, щоб воно стало середньо твердим.
У теплому місці, накритому чистою тканиною, я двічі піднімаюся, а потім розтягую його на борошняній дошці до товщини пальця.
Я відриваю його великим пончиком або котлетом (можливо склянкою води).
Я дам йому піднятися протягом 10 хвилин.
Тим часом я роблю начинку:
Змішую проколотий сир з жовтками, очищеним родзинками, цукровою пудрою та ванільним цукром.
Я кладу трохи начинки в середину кожного 2-го шматочка тіста, потім кладу на нього інший диск, притискаю краї виделкою.
Я кладу пампушки на деко, змащене маслом, на відстані 2 сантиметри, і випікаю їх у розігрітій гарячій духовці протягом 10 хвилин на сильному полум’ї, потім випікаю полум’я до помірної кількості, поки пампушки не придбають гарний колір.
- Різнокольоровий рецепт кокосового горіха з кухні Васс Ласлоне
- Тушонка з квасолі зі сметаною з рецептом рагу з кухні Васс Ласлоне
- Рецепт запечених у духовці пончиків з кухні Васс Ласлоне
- Рецепт смаженої індички з картоплею петрушки - Рецепти з калорійністю
- Запечені, сирні, шинкові картопляні кульки прості, але божественні - рецепт Феміна