Рецепт був поданий Kyra89

індички

Харчова інформаціяВ 1 порції
Енергія250 ккал
Білок22,3 г.
Жир8,5 г.
Вуглеводи20,6 г.
Рецепт розділений на: порції
Харчова інформаціяУ 100 грамах
Енергія118 ккал
Білок10,5 г.
Жир4 г.
Вуглеводи9,7 г.
Вага: грам

Інгредієнти

Складання рецепта

Відваріть картоплю в підсоленій воді, потім очистіть і перемішайте петрушку, поки вона ще гаряча, і накрийте її так, щоб аромати зійшлися в парі, який ще утворюється.
Приправте м’ясо напередодні ввечері і дайте йому відпочити в холодильнику до використання. Змастіть деко олією, покладіть в стегна і капніть зверху масло, що залишилося. Випікайте готовим під кришкою. Іноді обертайте під час випікання.

Прокоментуйте

На м’ясо не слід часто дивитись або обертати його, оскільки виходить пар, в результаті якого воно може м’яко випаровуватися, і воно буде схоже на підошву взуття.