РЕЦЕПТИ

ЗАСТОРОЖЕННЯ

Супер салат ШАЛАМАД

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

0,5 л оцту, 80 дкг цукрового піску, 3 PL солі, 2 dcl олії, 1 KL чорного меленого перцю, 1 KL BORKEN 1,5 кг перцю, 1,5 кг цибулі, 1 кг зелених помідорів (вони також можуть бути апельсиновими, як і я), 2 кг солоних огірків (такі більші огірки, або ви також можете покласти салат, але зібрати зерна).

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Все ретельно вимити та нарізати приблизно на смужки приблизно 5 мм.
кип’ятять, і коли воно починає пузиріти, відміняйте вибір за 2 хв (не більше). Вимкніть і гаряче в чисті та сухі чашки не до верху, а долийте соком. Закрийте поворот, щоб покласти в сухе і тепле місце в ковдру.
Якщо ви любите гострий, можете додати перець чилі.

РИС І МАКСИНА

Великі спагетті: *

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

спагетті, помідори, орегано, базилік, сир, сіль, олія, часник, бульйон 2 дкл

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

ми готуємо спагетті класичним способом al dente, і поки вони готуються на сковороді, задихаємо дрібно нарізані помідори, потім додаємо трохи бульйону, додаємо базилік і орегано і подрібнений часник, зливаємо спагетті і кладемо його в каструлю, де ми готували помідори і посипати сиром ми змішуємо.

ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ

крем маскарпоне

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

250 г маскаропоне, бісквітів (або бібе-бісквітів), яєць, 100 г цукру (хто хоче, може також додати ванільний цукор), ром (або трохи лікеру (кава, шоколад, яйце .), на жменю горіхів (або мигдалю)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Змішайте 1-е яйце з цукром і ромом
2. Додайте маскарпоне і перемішайте до однорідності
3. розчавити шипи
4. подрібнити горіхи

Розміщуємо шари в чашці наступним чином:
1-й шар печива
2. крем маскарпоне

СМАК

Кришка чаші 2

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Дієта

Переривчасте голодування

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Це дуже маловідомий спосіб харчування в Словаччині. Оригінальна назва - періодичне голодування. Найголовніше, що я вам скажу, це те, що ви не будете голодувати під час цієї "дієти". Ви зможете їсти все, що вам подобається. Це не дієва дієта, яку ви тримаєте протягом 2 місяців, ви втрачаєте 20 кг і дивуєтесь, що вони повертаються через рік

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Періодичне голодування (I.F.) ділиться на дві фази:

-фаза, коли ви отримуєте калорії (вікно годування)

-фаза, коли ви не приймаєте калорій (піст - вікно натщесерце)

Я б не говорив про ІФ як про дієту, а як про спосіб життя. Наразі цього визначення досить: якщо їсти у співвідношенні 8 годин вікна годування та 16 годин вікна голодування. Для більшості людей це просто пропуск сніданку.

Такий спосіб харчування чудово діє на деяких людей. Це дуже просто.
Все, що потрібно знати про періодичне голодування:

основи ІФ: http://www.leangains.sk/stravovanie/intermittent-fasting/
Скільки і що їсти: http://www.leangains.sk/stravovanie/kolko-a-co-mozem-jest/
як швидко почати з IF: http://www.leangains.sk/stravovanie/navod-ako-zacat-s-leangains/

Примітка Leangains = ІФ + силові тренування 3 рази на тиждень

Я стискаю пальці і бажаю, щоб спалили багато миль:)

ТОРТИ

Замок для Сіпкової Рузенки

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Дякуємо за натхнення Мирославу В. від mmb.cz та моїм друзям-кондитерам за цінні поради. (Для зацікавлених - ще одне фото з процедурою також має Мирослав В.)

СОЛОДКИ

Як спекти макарони

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

http://www.food4fun.sk/stranky/august2010.html (друга стаття зверху)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Моя мати (маука) пекла гарні макарони. Як і вона, вони не давали мені довго спати, так само, як Манка, я вважаю їх найбільш фотогенічними солодощами. Після першої невдалої спроби я почав шукати універсальну і особливо функціонуючу процедуру в мережі. Я знайшов чудові статті, переклав їх, записав у зошит і, як слід підготувавшись, почав їх готувати.
Тож якщо ви хочете спробувати випікати макарони, може допомогти наступна покрокова стаття:
http://www.food4fun.sk/stranky/august2010.html (друга стаття зверху)
Я намагався обробити це якомога детальніше, попереджаючи про можливі підводні камені у їх підготовці. Однак, якщо дотримуватись основних правил, макаронс точно вийде,)

ТОРТИ

Фруктовий торт

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Тіло: 3 яйця, 3 ложки грубого борошна, 3 ложки цукру, столова ложка яєчного лікеру. Oetker, цукор за потребою, фрукти: персики, виноград, полуниця, ківі, гранат або будь-який інший м’який фрукт, желе-торт від Dr. Еткера

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Випікаємо тіло: збиваємо білки з цукром, додаємо жовтки, борошно та лікер - випікаємо в круглої формі для коржів, застеленій папером для випічки. Після охолодження вийміть папір, поверніть тіло назад у форму і нанесіть шар крему. Приготування крему: збийте вершки з ванільним цукром. У більшій ємності приготуйте желатиновий ребра жорсткості відповідно до інструкцій (я думаю, його змішують з половиною або половиною теплої води). Змішайте йогурт, сир і збиті вершки в ребра жорсткості. Заправити цукром за потребою. Викладіть вершки кремом і дайте пирогу охолонути мінімум 2-3 години. Фрукти ріжемо, накладаємо на торт і заливаємо желатином желе, який ми готуємо, наприклад, з персиковим соком, який ми використовували для торта.

• Сезонні страви - найкращі рецепти, що містять сезонні страви - 30
• Житні дріжджі - Виробництво та годівля рецептів Фані
• Сезонні страви, рецепти приготування сезонних страв, процедури - 271
• Сезонні страви - рецепти за сезонами та святами - 600
• Торт Захер; Дешеві рецепти