часникового

Прямо зараз росте ведмежий часник. Однак непомітна рослина, яка має широке використання.

Aja1 писав нам на Naničmama.sk про якості та наслідки ведмежого часнику в Натуральній аптеці у дописі Ведмежий часник, до якого також додано рецепт настоянки, поради щодо використання на кухні та відвар з вином.

Ведмежий часник має дезінтоксикаційну дію, позитивний вплив на кровообіг, а також антибактеріальну дію. Ви можете прочитати більше в блозі Вероніка Бахнова Детоксикація за ведмедем - ведмежий часник .

Ви також можете використовувати ведмежий часник на кухні.

Намазати ведмежим часником

Швидко за хлібом та макаронами. Перейти до рецепта

Часниковий суп ведмежий з яйцем

Смачний вершковий суп освіжить і наситить. Додайте до нього яйця і прикрасьте чіпсами з беконом. | Автор: Mária | Перейти до рецепта

Вершковий часниковий суп з ведмедя

Фаст-фуд, який ви можете приготувати зі свіжого та замороженого ведмежого часнику. | Автор: Dzeny | Перейти до рецепта

Песто з часнику ведмежа

Песто не схоже на песто. Приготуйте домашнє песто з ведмежого часнику, ви не пошкодуєте ні хвилини, витративши його на приготування. | ivet @ | Перейти до рецепта

Равіолі, фаршировані ведмежим часником

Фото: ангели, nanicmama.skРавіолі, макаронні пироги, фаршировані ведмежим часником та рікоттою. | Автор: ангели | Перейти до рецепта

Фаршировані рулети

Вареники з ведмежим часником та сирним соусом

Однією з переваг ведмежого часнику є те, що після його споживання аромат не такий сильний, як у класичного часнику, тому ви можете сміливо йти серед людей. | Автор: M.á.r.i.a | Перейти до рецепта

Квасоля з ведмежим часником

Дуже смачний, корисний і швидкий рецепт. | Автор: glumik | Перейти до рецепта

Різотто з ведмежим часником

Різотто можна приготувати з кадечу, і немає жодної причини опускати ведмежий часник. | Автор: lia6 | Pйдіть за рецептом

Макарони з песто з ведмежого часнику

Фото: Еріка Фарбіакова/zena.sme.sk

Інгредієнти: 200 г макаронних виробів, 5-6 сушених помідорів на олії, 3 жмені листя ведмежого часнику, 1 жменька натуральних горіхів кеш'ю, 1 жменька дрібно натертого пармезану + стружка для гарніру, оливкова олія першого віджиму, перець чорний зерна солі. Перейти до рецепта

Готуємо з ведмедем - ведмежим часником. Ведмеже песто та загорнута свинина

Фото: Роман Даніель Баранек/blog.sme.sk

Інгредієнти: 1/2 кг ведмежого часнику, 1 dcl оливкової олії, 10 dkg горіхів або кедрових горіхів, 10 dkg пармезану, 1 зубчик часнику і сіль. Перейти до рецепта

Трав'яне масло, песто та спиртовий мацерат

Фото: Даніель Шикор/blog.sme.sk (колаж: nanicmama.sk)

Інгредієнти для трав’яного масла: 1 вершкове масло, насіння льону, сіль і дрібно нарізані або змішані листя часнику ведмедя. Перейти до рецепта

Поради для простого та швидкого зберігання ведмежого часнику

Заморожування: Добре вимити і обсушити листя ведмежого часнику. Наріжте їх на невеликі або більші шматочки і дайте їм замерзнути. Ви можете додавати їх у спреди, супи або просто хліб з маслом.

Пюре: Помити, обсушити, трохи подрібнити і подрібнити або змішати листя. Помістіть пюре в морозильну камеру. З його допомогою можна готувати соуси та крем-суп, наприклад, шпинат.

Замислюєтесь, як виростити ведмежий часник? Корисні поради ви можете знайти в статті Ведмежий часник - вирощування.

Дитина з Братислави:) Де ви можете збирати ведмежий часник поблизу БА?

Дитинко з Жиліни, де ти можеш зібрати MC у цьому районі?.

У Клаці та в долині Раєцка

Я знаю місце біля П’єштян за берегом, там такий маленький будинок відпочинку.

Еркочка: А? я не зрозумів

Klaudia17, ми вирушимо у подорож до П'єштян і зберемо там часник: D

Банк - це село за П’єштянами приблизно в 2 км.

Я питаю колегу, де є ведмежий часник навколо БА. Я отримав відповідь, що я близько 15-го поспіль:) Те, що є під рукою, зібрано. Неважливо, я згадаю роком раніше.

може, пізно, але все-таки. що кажуть, що на Девінській кобилі його багато ... У мене є син від колеги з Глоговця, і я вже приготував песто для спагеті. смачний

Від Партизанської Луки ліворуч від течії Відріце до Клепача можна косити.

Привіт, я зробив огляд лісу навколо будинку, але нічого не знайшов. Я все ще переконував квіти лопуха як ведмежий часник, але вони були недоступні.
У мене є така крихітна долина поруч з будинком із струмком між скелями, відносно, якщо я її десь штовхну, вона могла б чудово втриматися, так теоретично.
Але мені спало на думку, оскільки ми є шанувальниками Яро Жидека, що вони колись шукали місця, де росте ведмежий часник, у своєму шоу "Nebíčko v." На своєму веб-сайті. І люди там зробили внесок, де його знайти. Шоу було зроблено, навіть рецепти, тому я закріпив вас там, де воно могло б рости. Але я не знаю місць.

Ведмежий часник та сторінка, де ви можете про нього згадати на веб-сайті шоу:

Вул. 19: Петржалка біля Великого Дражняка

Вул. 21:. поки голова не повернеться і не скосити її косаркою. 15 хв. від села Койшов у бік Турніски

Вул. 22: БА за Славнофтою, у напрямку до Дунаю в селі Лужне з середини березня
Вул. 22: біля Топорець (район Кежмарок) перед селом з правого боку.
Вул. 22: ведмеді часнику ростуть по всьому лісі на східній околиці села Йовса в районі Міхалова під Вігорлатом.
С.22: Ведмежий часник росте цілими грядками в Петржалці в лісі навколо озер Вельки та Малий Драздяк. Найкращий під'їзд - з вулиці Антольської. Я припускаю, що перші квитки почнуть рости в кінці березня. У квітні вони мають запах часнику по всьому лісі.

(PS: у них є все в тій Братиславі. Є ще ведмежий часник)