Інгредієнти (2 порції):
- 3-4 філе хека без кісток і шкіри.
- 1 упаковка заморожених натуральних гул.
- 200 грам заморожених очищених креветок.
- Чорний мелений перець.
- Подрібнена петрушка.
- 1 крапля олії.
- Сіль.
- Дістаньте вугор та креветок з морозильної камери за годину до розморожування.
- У сковороду або велику антипригарну сковороду викладіть краплю оливкової олії, щоб воно не липнуло. Нагрійте та додайте розморожені гули та креветки. Постійно помішуйте дерев’яною ложкою, щоб вони не липнули.
- Очистіть сковороду або сковороду, намажте ще одну краплю олії та обсмажте філе хека сіллю, перцем та петрушкою.
- Подавайте свіжоприготовленого хека у супроводі яєчні з вугром та креветками.
Презентація: Ми можемо прикрасити листям м’яти або м’ятної м’яти та подрібненою петрушкою.
Калорійність та поживна інформація:
Хек - це біла риба з низьким вмістом жиру, 2%, і містить приблизно 125 калорій, приблизно, на 100 грам. Це риба, багата білком і містить вітаміни групи В та мінерали: калій, фосфор, магній, залізо, кальцій та цинк.
Інші рецепти риби для фази круїзу та наступні:
ЗАПЕЧЕНИЙ ЗОЛОТ: (також у фазі атаки)
HAKE PUDDING (також у фазі атаки)
ПАНГА З СИРОВИМ СОУСОМ 0%: (також фаза атаки)
МОРСЬКИЙ БАС НА СИНІ: (Не використовуйте майже олію)
ХІКЕ ФІЛЕ З БІЛИМ АСПАРАГОМ: (Не використовуйте олію)
ТРИК З ОВОЧАМИ WOK: (Не використовуйте олію)