На початку рецепт часникового масла, на обід дріжджовий суп і корейка з часниковим кремом, а на вечерю торт:)
Часникове масло
Нам потрібно
4 зубчики часнику, жменька петрушки, 120 г м’якого вершкового масла, 1 столова ложка білого йогурту
Підхід
Часник дрібно наріжте, додайте подрібнену петрушку і змішайте з маслом і йогуртом. Обкачайте в харчовій фользі і дайте їй застигнути в холодильнику.
Подавайте, намазавши на тості разом з апельсиновим соком.
Дріжджовий суп і корейка з часниковим кремом
Нам потрібно
Для супу: 50 г дріжджів, 1 цибулина, олія, сіль, чорний мелений перець, 1 ковбаса, 1 яйце, 5 столових ложок борошна грубого помелу
В коробці: 6 скибочок свинячої корейки, сіль, чорний мелений перець, орегано, базилік, 6 столових ложок олії, 2 кубики сиру Лучина, 2 столові ложки сметани, 6 зубчиків часнику
Підхід
Суп: Дрібно нарізану цибулю та подрібнені дріжджі обсмажте в масляному посуді. Налийте води. Варити близько 2-3 хвилин. Нарізаємо ковбасу і кидаємо маленькі вареники, на яких ми зробили тісто з яєць і борошна. Варити близько 2-3 хвилин. Після відлучення додати цибулю-цибулю.
Подивитися: Змішайте олію з сіллю, спеціями та зеленню. Потріть потріпані порізи з обох сторін і дайте їм відпочити в холодильнику приблизно 2 години. Потім обсмажте на олії з двох сторін. Полийте водою і подавіть близько півгодини. Потім покладіть один стейк, трохи вареної картоплі на тарілку і полийте соусом, який ми отримали, змішавши вершки, сир і змащений часник.