Зміст статті

  • Як зробити компот з фейхоа
  • Компот з фейхоа - рецепт
  • На зиму
  • Щодня
  • З айвою
  • З яблуками
  • На зиму без стерилізації.
  • З гранатом
  • З мандаринами
  • Без цукру

Плоди дерев Акка, що нагадують суміш полуниці, ананасів та ківі, восени можна знайти на стійлах. Щоб соковита ягода радувала вас взимку, її можна зберегти як компот. У такому напої багато вітамінів та інших корисних речовин, які потрібні організму.

Як зробити компот з фейхоа

Рецепти приготування напою з фейхоа прості. Однак, щоб отримати смачний і корисний продукт, потрібно знати кілька простих правил:

  • Для збагачення смаку та аромату прийнято додавати в рідину трохи цитрусової цедри або пелюсток троянди.
  • Як добавку можна використовувати спеції. Однак не використовуйте ті, що мають сильний специфічний аромат: гвоздика, кориця, кардамон.
  • Якщо ви хочете урізноманітнити смакові властивості іншого фруктового напою, додайте 2-3 екзотичні ягоди на 1 літр води.
  • Компот з ягід Акка має цікавий кисло-солодкий смак. Щоб додати солодкості або кислотності, використовуйте інші фрукти, що мають бажані властивості.
  • Процес виготовлення ароматної рідини вимагає ретельного промивання плодів, оскільки рекомендується залишати їх на шкірці. Якщо ви відчуваєте в’язку, видаліть лише м’якоть.

Компот з фейхоа - рецепт

Якщо ви не знаєте, що приготувати з фейхоа, ознайомтеся з рецептами, які легко знайти в Інтернеті. Продукти, що містять ягоди Акка, мають велику користь для організму. Зберігання їх протягом тривалого часу допоможе компоту з фейхоа на зиму. Звичайно додавати в продукт інші фрукти, щоб збільшити надходження вітамінів і поліпшити смак...

На зиму

  • Час приготування: 1 день.
  • Порції в контейнері: 12 осіб.
  • Калорійність страв: 33 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Рецепт компоту з фейхоа на зиму - це простий спосіб приготувати смачний напій з цього екзотичного фрукта. Він здатний приносити радість і гарний гумор. Відкривши цей компот в холодну пору року, ви відчуєте приємний полуничний аромат. Смачна рідина приверне дорослих і дітей, поповнить запас необхідних речовин і вітамінів, яких не вистачає взимку.

  • вода - 2 л .;
  • лимонна кислота - на кінчику ножа;
  • плоди фейхоа - 500 г;
  • цукор - 0,2 кг.

Спосіб приготування:

  1. Добре промийте фрукти в гарячій воді. Банки, де ви будете зберігати компоти та рукави, будуть стерилізовані.
  2. Візьміть велику емальовану каструлю, налийте в неї води, поставте на вогонь. Коли рідина почне кипіти, додайте цукор і лимонну кислоту.
  3. Зберігайте полум’я мінімальним; помістіть фейхоа в сотейник. Як тільки фрукти опиняться в ємності, зніміть ємність з вогню і накрийте кришкою. Настоюйте напій близько 3 годин.
  4. Покладіть фрукти в підготовлені банки. Вони повинні займати близько третини обсягу. Потім залийте банки рідиною.
  5. Необхідно розкачати заготовку стерилізованими металевими кришками. Переверніть окуляри, залиште їх у такому положенні на добу.
  6. Зберігати в темному місці не більше 2 років.

десерт Кухня європейська

Щодня

  • Час приготування: 3 години.
  • Порції в контейнері: 6-10 осіб;
  • Калорійність страв: 33 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Якщо ви хочете зробити вітамінний компот з фейхоа не для шиття, а на кожен день, то виключіть з його складу лимонну кислоту. В цьому випадку вам не знадобиться консервант, оскільки напій дуже швидко розійдеться. Рідина поглине цікавий і багатогранний аромат, який поєднує полуницю, ананас і ківі. Покроковий рецепт з фото, як зробити смачний напій, не вимагає складних компонентів.

  • екзотичні ягоди - 500 г;
  • цукор - 180 г;
  • вода - 2 л.

Спосіб приготування:

  1. Промийте ягоди теплою водою, зріжте кінчики. Кожен плід необхідно розрізати на 2 частини. Робити це потрібно обережно, щоб не пошкодити м’якоть ягоди...
  2. Покладіть ягоди в каструлю з водою та цукром. Запаліть ємність, після закипання сиропу варіть 30 хвилин з невеликим полум’ям.
  3. Зніміть готовий компот з плити, залиште на 2-3 години настоюватися.

З айвою

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 9 осіб.
  • Калорійність страв: 48 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Компот з айви та фейхоа - це не тільки смачний напій, але комора корисних елементів. Напій допоможе отримати необхідні речовини взимку. Покроковий рецепт, як зробити солодощі, дуже простий, він не вимагає від господині конкретних кулінарних навичок. Крім фруктів, вам потрібні лише цукор і вода. Щоб рідина зберігалася довгий час, закатайте її в стерилізовані банки під залізними кришками.

  • Айва японська - 0,4 кг;
  • фейхоа - 0,4 кг;
  • цукор - 300 г.

Спосіб приготування:

  1. Добре промийте зелені плоди, зріжте сухі кінці. Північні лимони обробити теплою водою, ножем розділити на скибочки.
  2. Приблизно наполовину заповніть підготовлені банки фруктами. Фейхоа і айва, в рівних пропорціях.
  3. Залийте фруктові банки окропом. Настоюйте компот близько 2 годин. Потім злити рідину, додати цукор.
  4. Зварити сироп. Поки речовина ще гаряча, налийте її в банки. Рулет з компоту з гарячими тапасами.
  5. Укутати теплою ковдрою до повного охолодження. Зберігайте напій у прохолодному місці.

З яблуками

  • Час приготування: 3 години.
  • Порції в контейнері: 12 осіб.
  • Калорійність страв: 52 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Спробуйте закрити компот з фейхоа та яблук обліпихою на зиму. Має незвичайний і цікавий аромат. Кислотність яблука чудово відтіняє яскравий смак інших компонентів. Напій корисно вживати як зміцнюючий засіб при застуді. Взимку пиття буде особливо цінним, оскільки допомагає підбадьорити вас. Збільшити прибуток можна, вилучивши із складу цукор.

  • вода - 5 л;
  • фейхоа - 1 кг;
  • яблука - 1500 г;
  • лимонна кислота -? чайна ложка
  • цукор - 2 столові ложки;
  • обліпиха - 300 г.

Спосіб приготування:

  1. Мийте фрукти та ягоди теплою водою.
  2. Звільніть яблука від насіння, розділіть їх на невеликі сегменти.
  3. З зелених екзотичних ягід видаліть залишки квітів, розріжте плоди навпіл.
  4. Обліпиху, яблука та фейхоа потрібно скласти всередину каструлі, заливши водою. Запаліть полум’я малої сили.
  5. Після закипання всипаємо цукровий пісок, варимо близько 10 хвилин, додаємо кислоту.
  6. Наполягайте на отриманому напої не менше 2 годин. Потім розлийте готовий продукт у стерильні банки, закатайте.
  7. Банки слід зберігати в прохолодному місці, де їх слід розміщувати після повного охолодження в умовах навколишнього середовища.

На зиму без стерилізації.

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність страв: 48 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Компот з фейхоа на зиму без стерилізації не передбачає термічної обробки готового продукту. Вплив пари вимагатиме лише контейнерів, де він буде зберігатися. Сама плодова культура має антибактеріальні властивості. Додавання лимона допоможе збільшити запас вітамінів і зробити смак цікавішим і яскравішим. Цей компот сподобається і дорослому, і дитині.

  • вода - 700 мл;
  • фейхоа - 250 г;
  • цукор - 250 г;
  • лимон - 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Вимийте лимон теплою водою. Далі виріжте невеликі капелюшки з обох боків плодової культури. Не розрізаючи цедри, розділіть лимон на кілька часточок, відберіть насіння.
  2. Добре промийте темно-зелені ягоди, зріжте живці.
  3. Розкладіть підготовлені фрукти по банках, влийте цукор і окріп, дайте трохи настоятися, щоб плоди залишили сік.
  4. Накрийте склянки кришками і переверніть їх. Накрити рушником, почекати, поки він охолоне.

З гранатом

  • Час приготування: 1 год.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність страв: 72 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

Якщо ви хочете поекспериментувати, спробуйте приготувати компот з фейхоа та граната з пелюстками чайної троянди. Такий напій сприяє зміцненню імунітету, підтримці здоров’я в холодну пору року. Ароматний компот приготувати просто. Якщо немає можливості використовувати квіти, покладіть шипшину в банку, яку ви можете придбати в супермаркеті або аптеці.

  • пелюстки чайної троянди - 15 грам;
  • цукор - 2 столові ложки;
  • вода - 2,5 літра;
  • стиглі зерна граната - 1,5 столові ложки.
  • фейхоа - 300 г.

Спосіб приготування:

  1. Екзотичні та соковиті фрукти слід замочити окропом. Помістіть їх із зернами граната в підготовлені ємності. Залити окропом, почекати близько 5 хвилин, щоб компоненти пустили сік.
  2. Налийте рідину з банок в каструлю, додайте цукор.
  3. Протягом 5 хвилин після закипання зварити сироп.
  4. Отриманою речовиною залийте вибілені фрукти, додайте пелюстки. Закатати банки, перевернути, остудити.

З мандаринами

  • Час приготування: 2 години.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність: 97 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

У багатьох зима асоціюється з новорічними святами. Ароматний компот з фейхоа з мандаринами створює атмосферу свята завдяки насиченому аромату фруктів. Ці властивості напою піднімуть настрій вашим гостям і будинкам. Мандарини принесуть додаткову користь продукту, вони зроблять смак основного компонента яскравішим і соковитішим.

  • мандарини - 2-3 штуки;
  • фейхоа - 0,5 кг;
  • вода - 3 л;
  • лимонна кислота -? чайна ложка
  • цукор - 2 склянки.

Спосіб приготування:

  1. Вам доведеться почистити мандарини, помити зелені ягоди і розрізати їх навпіл. Викладіть інгредієнти в каструлю, насипте цукровий пісок.
  2. Кип'ятити напій для консервації слід з додаванням лимонної кислоти 25 хв.
  3. Готову рідину з фруктами налийте в склянки, розкачайте, переверніть і дайте охолонути, попередньо накривши теплою тканиною.
  4. Якщо ви робите компот для використання без прядіння, кислота не потрібна. Щодня потрібно готувати напій протягом 10 хвилин.

Без цукру

  • Час приготування: 1-2 години.
  • Порції в контейнері: 10-12 осіб.
  • Калорійність страв: 35 ккал.
  • Призначення: на десерт.
  • Кухня: європейська.
  • Складність: легко.

За допомогою дієти цукриста їжа не принесе користі, а шкоди. Тому за таких обмежень потрібно знати, як зробити компот з фейхоа без цукру. Щоб заповнити відсутність солодкості у смаці, допоможе додавання фруктів, таких як груші. Такий напій допоможе зміцнити організм і підтримати фігуру, оскільки його калорійність знижена в порівнянні з класичним рецептом, як приготувати заготовку.

  • плоди дерев роду Акка - 500 г;
  • груші - 1-2 штуки;
  • вода - 3 л;
  • лимонна кислота -? чайна ложка.

Спосіб приготування:

  1. Ягоди Акка слід мити навпіл. Скибочки груші.
  2. Покладіть компоненти в емальований посуд, залийте водою, влийте кислоту. Щоб продукт добре тримався, готуйте принаймні 25 хвилин.
  3. Отриманий напій розлити по стерилізованим банкам, закатати. Дайте охолонути перед зберіганням.