Курка, фарширована овочами з білим соусом.
Інгредієнти
- 1 шт Куряча грудка
- 2 штуки Яйце
- 1/4 чайної ложки білого перцю
- 2 столові ложки маргарину
- 2 шматочки Морква, зварена і нарізана соломкою
- 1 столова ложка подрібненої цибулі
- 1 столова ложка пшеничного борошна
- 1 склянка Жовті зерна кукурудзи
- 1 склянка вареного гороху
- 1 Банка CARNATION® CLAVEL® Випарене молоко
- 2 столові ложки приправи з рідким натрієм MAGGI®
Інструкції
Змішати
Попередньо розігрійте духовку до 180 ° C
Змішайте грудку з яйцями, курячим бульйоном і перцем, викладіть її на алюмінієву фольгу і покладіть моркву в центр, щільно розкачайте і варіть у пароварці в духовці протягом 30 хвилин. Дістаньте рулет, наріжте його шматочками і подайте до соусу.
Тепло
Для соусу розігрійте маргарин, обсмажте цибулю і борошно, додайте зерна кукурудзи, горошок і випарене молоко ГРОЗИЦЯ, приправте курячим консоме, залиште на вогні, поки він трохи не загусне, і подавайте гарячим.
Кулінарні поради
Подавайте з вареними овочами.
Поради щодо харчування
У курці його вміст білка виділяється, залежно від шматочка курки існують харчові відмінності, але загалом вони містять білки, ліпіди, необхідні мінерали для будь-якої людини і навіть більше для любителів фізичної активності (кальцій, фосфор, залізо, цинк, магній, натрій і калій).