Мій стиль життя. Приготування страв зі справжньої їжі, традиційні рецепти, але використання технологій для оптимізації часу та смаків. Здорові звички, ремесла. Трохи виродка з посуду. Знаючи світ нетерпимості та отримуючи найкращий смак від їжі за таких обставин, що мені довелося жити.

31 травня 2011 р

Рецепт. Дієта Дюкана. Рагу з пряною яловичиною.

непросіяного борошна

Відповідний рецепт для Дієта Дюкана. Підходить для ПВ днів, у фазі круїзу (усунення гороху, якщо ні, для консолідації).

На столі:

- півкіло телятина худий,
- a цибуля,
- два зубчики часнику,
- півкіло овочеве рагу заморожений,
- 3 столові ложки біле вино,
- Овочевий суп,
- дві столові ложки спеції ras el hanout.