Використовуйте стрілки "вправо" та "вліво" на клавіатурі для прокрутки зображень
Огірок - літній овоч першокласно! Свіжий, низькокалорійний та поживний, огірок - один з найбільш універсальних овочів з кухні. Його можна змішувати практично з будь-яким інгредієнтом і створювати з ним оригінальні та різні страви.
Це овоч, який ми завжди можемо знайти в овочевих магазинах та супермаркетах, оскільки його сезон триває з січня по грудень цілий рік. Він належить до сімейства кабачків і динь, і на той випадок, якщо ви цього не знали, спочатку смак огірка був гірким, але він змінювався з роками, коли з’явилися різні його різновиди.
- Харчові переваги огірка
Хоча його властивості, як правило, корисні, огірок також може бути неперетравлюваною їжею для деяких людей. Але заспокойся, бо тут ми тобі даємо маленький фокус, щоб уникнути поганого самопочуття: вам просто потрібно нарізати його скибочками, перш ніж споживати, і залишити маринуватися в крупній солі на пару годин.
- Поради щодо введення огірка на кухню
Перш ніж купувати його, уважно подивіться на його колір: смачний огірок повинен бути насиченого зеленого кольору, бездоганний, середнього розміру і твердої консистенції. Найтовстіші або криволінійні, як правило, мають гіркий смак, ніж зазвичай.
Вживаючи його, ми можемо робити це по-різному: сирим, в салаті, у кремах, з йогуртом, маринованим.
Тут ми залишимо вам кілька ідеї рецептів з огірком так що ви зможете насолодитися цим смачним овочем оригінально та здорово. Брати до відома!