Рис - це універсальна їжа, яка, як правило, дуже подобається дітям. Крім того, це швидко і легко готувати, так воно і стає ідеальне блюдо для сімейних вечерь. Ми пропонуємо п’ять швидких і простих рецептів рису, де ви знайдете вершковий суп, смажений рис або рис з овочами.
1. Вершковий суп з курки та грибів
Це є один з рецептів рису, який сподобається дітям, особливо в холодні дні.
Інгредієнти
- 2 курячі грудки без шкіри без шкіри
- 1 цибулина
- 8 грибів
- 3 великі моркви
- 2 стебла селери
- 3 зубчики часнику
- ¼ склянка борошна
- 4 склянки курячого бульйону
- 1 склянка молока
- 1 склянка рису басмати
- Чебрець
Підготовка
- Для початку в горщику нагрійте трохи олії і протушкуйте цибулю, нарізані гриби, моркву, також нарізану скибочками, і подрібнені стебла селери.
- Тушкуйте, поки овочі не стануть м’якими, тобто приблизно п’ять хвилин.
- Додайте курячі грудки і варіть до золотистого кольору.
- Потім додайте подрібнений часник і трохи чебрецю.
- Приправити, додати борошно і збити все до золотистого кольору.
- Влийте в чашки бульйону і молока.
- Нарешті, додайте рис басмати і варіть на повільному вогні, поки рис не стане м’яким, а курка добре зроблена.
2. Сковорода з курки, рису та брокколі
Простий спосіб вводьте овочі в страви або вечері своїх дітей змішує їх з іншими продуктами, такими як рис, які вони люблять.
Інгредієнти
- Цибуля
- Часник
- Курка без шкіри та кісток
- 1 склянка рису
- 2 склянки курячого бульйону
- 1 крем для приготування
- Квіти брокколі
- Сир Чеддер та сухарі для пилу
Підготовка
- Спочатку покладіть на сковороду трохи олії і додайте подрібнену цибулю, часник і тушкуйте близько п’яти хвилин.
- Додати курку квадратиками і варити разом з рештою інгредієнтів ще шість хвилин.
- Відкладіть курку в сторону від каструлі, а в отвір, що залишився, додайте рис.
- Влийте курячий бульйон і вершки і перемішуйте, поки все добре не перемішається.
- Нехай вариться до тих пір, поки рис не буде повністю готовий. Якщо у вас закінчився бульйон, додайте ще трохи.
- Покладіть квіти брокколі і продовжуйте готувати, поки вони не стануть м’якими.
- Нарешті, приправте за смаком і посипте рівномірно сиром чеддер та сухарями.
3. Легкі рецепти смаженого рису
Просте і швидке блюдо, яке це вам багато послужить, коли ви не встигнете приготувати.
Інгредієнти
- 3 склянки вареного білого рису
- 3 зубчики часнику
- 1 цибулина
- 1 морква
- Готовий горох
- Кукурудза варена
- Яйця
Підготовка
- На сковороді нагрійте на середньому вогні олію і варіть п’ять хвилин подрібнений часник, нарізану кубиками цибулю і подрібнену моркву.
- Трохи збільште вогонь і додайте зварений рис і сіль.
- Дора протягом чотирьох хвилин.
- Потім додайте горох і кукурудзу за смаком, і дайте їм нагрітися.
- Тим часом на антипригарній сковороді зробіть яєчню.
- На завершення додайте яйця до рису, і у вас буде тарілка, готова до вживання.
4. Рисові кульки Онигірі
Дітям неодмінно сподобається це їсти японське швидке блюдо, весело і легко зробити.
Інгредієнти
- Японський рис
- Варена курка
- Овочі
- Листи норі
- Насіння кунжуту
- Сіль
Підготовка
- Спочатку приготуйте японський рис, дотримуючись вказівок на упаковці.
- Потім покладіть невелику кількість солі в руки і сформуйте рис на кульки або трикутники.
- У центрі кожної кульки зробіть отвір і розмістіть інгредієнти для начинки онігірі. Ви можете вибрати курячу курку, яка була у вас за попередні дні, м’ясо чи деякі овочі.
- Нарешті, оберніть кожен рисовий кулька листом норі і посипте зверху кунжутом.
5. Тунець і рис
На завершення ми пропонуємо швидке блюдо для дитячої вечері містить всі поживні речовини що їм потрібно.
Інгредієнти
- 3 склянки рису
- Сирі сезонні овочі, такі як морква, селера та огірок
- Банка тунця в олії
Підготовка
- Зварити рис в каструлі.
- Тим часом помийте і почистіть овочі, які хочете додати на тарілку. На гриль можна покласти морквяні, селерові та огіркові палички або навіть позначені овочі.
- Спорожніть банку з тунцем в ємність, видаливши всю зайву рідину.
- Нарешті, вам залишиться лише наповнити миски білим рисом, додати овочі з боків і накрити тунцем. Якщо потрібно, додайте трохи олії, солі і перцю.
Інший рецепти рису що ми пропонуємо, ви можете знайти їх тут.