• Наша компанія
  • Продукти
  • Новини
  • Рецепти
  • Зв'язок
  • Політика конфіденційності
  • Варочна машина AVAIR
    • Автоматична варильна машина ELLA 6 LUX із вставкою з керамічним покриттям (інтелектуальний чайник)
  • Збирачі фруктів
    • EZIDRI FD 1000 Цифрова сушильна машина
  • Інші товари
    • Яблучна шкірка
  • Аксесуари
    • Невелике ущільнювальне кільце
    • Велике ущільнювальне кільце
    • Вставка для варильної машини 6 літрів з керамічним покриттям
    • Гладка вставка для лотка для сушарки Ezidri Ultra 1000
    • Вставка для ситового лотка для сушарки Ezidri Ultra 1000
    • Запасний лоток для сушарки Ezidri Ultra 1000
    • Гладка вставка для лотка для сушильної машини Ezidri Snackmaker
    • Вставка для ситового лотка для сушильної машини Ezidri Snackmaker
    • Запасний лоток для сушарки для закусок Ezidri

Наші партнери

Рецепти> Сушарка> Фрукти

Сушіння бананів

Сушіння банана

сушіння

Банани є найбільшим джерелом вітамінів групи В, але вони також містять фосфор, калій, залізо і кальцій, вітаміни А і С, а також фермент, необхідний для переробки глюкози. Завдяки важливим поживним речовинам пюре з банану рекомендується застосовувати в грудному віці, але воно також дуже корисне у зрілому віці, частково тому, що ферменти, властиві бананам, сприятливо впливають на роботу мозку.

Банани спочатку походили з Малайзії, але поширились у більшості країн світу з субтропічним кліматом. Висота саджанців бананів у середньому становить 5–6 метрів, хоча вона може виростати до 15 метрів у висоту. В усьому світі відомо понад 1600 бананів, які відрізняються головним чином кольором та вмістом цукру.

Банани - це один з небагатьох видів фруктів, які насправді неможливо «відкинути»: жовто-стиглі або навіть зелені банани можуть прослужити довго (може бути 1-4 тижні) і продовжувати м’якшити. Коричневі, переважно використовуються для смузі (відмінно підходять для них), але перестиглі банани слід використовувати якомога швидше.

Хоча банани в основному вживають в Угорщині або у вигляді смузі, смажені банани, розфасовані в хутро, також популярні в багатьох місцях і традиційно подаються з кленовим сиропом або медом.

Сушіння банана

Нарізати банани можна двома способами:

1) кільце товщиною близько півсантиметра, і

2) розколоти уздовж, бажано також приблизно півсантиметра товщиною.

Виберіть будь-який із описаних вище фрагментів за бажанням. Викладіть скибочки банана або смужки на піддон для сушіння. Обов’язково складайте скибочки/смужки на вітер, щоб вони не ковзали одна на одній у лотку. Це забезпечить рівномірне висихання.

Для Ezidri Snackmaker FD500 виберіть другий етап - сушіння/сушіння фруктів/овочів. Для Ezidri Ultra 1000 FD1000 встановіть ручку сушарки на 55 0 C.

Коли закінчується рекомендований час сушіння, узагальнений у вигляді таблиці в книзі, що постачається з приладом, зіберіть суху речовину в миску, почекайте деякий час, поки вона охолоне, а потім вільно помістіть її в чисту, суху, добре -закрита пляшка або фольга в морозильній камері. висохла кількість може поміститися на дуже невеликому просторі, і ви можете вийняти стільки, скільки потрібно в будь-який час, оскільки вона не замерзає, у сухій речовині немає води, тому легко відокремлюється). Ми також можемо провести простий тест на сушіння: якщо фрукт повністю висох, він легко згинається, але в ньому не залишається води, і наша сушка готова.

Дієта з бананами

Хоча банани є одними з найбільш поживних фруктів, вони також підходять для дієти.

Їжте по 1 щоранку натщесерце. банани свіжі або сушені (приблизно 5-6 круглих скибочок або 4-5 сушених бананових смужок), потім випийте на них склянку води або мінеральної води. Приблизно через 30 хвилин ми можемо замовити звичайний сніданок.

Ця дієта триває довго. В його основі лежить фермент, що міститься в бананах, який стимулює утилізацію глюкози, тому цукру в споживаній їжі, який перетворюється на глюкозу перетравленням, достатньо і не відкладається у вигляді жирових прокладок. З’ївши банани та воду на голодний шлунок, ми будемо помітно менш голодні, ми не хочемо їсти стільки, скільки раніше.

Також ми рекомендуємо спортсменам сушені банани, оскільки вони легкі, вони дуже швидко всмоктуються із шлунково-кишкового тракту і енергія, що міститься в них, глюкоза, негайно виділяється.